演讲稿帮助我们在演讲中使用恰当的比喻和隐喻,增加演讲的艺术性和表现力,演讲稿写的优秀可以帮助我们在演讲中避免思维跳跃,保持逻辑的连贯性,多客范文网小编今天就为您带来了做餐饮的演讲稿推荐6篇,相信一定会对你有所帮助。
做餐饮的演讲稿篇1
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!我叫王志立。今天,我怀着一种无比激动而又复杂的心情,本着提高自己、锻炼自己、检验自己的意愿,走上台来。在此,首先感谢领导和同事们给了我这样一次机会,同时,对多年来一直给予我关心、支持、帮助的各位领导和同事们表示衷心的感谢。
我出生于19xx年1月,19xx年10月参加工作,专科学历,法律专业。参加工作以来,我一直工作在执法一线,对一线的执法工作有着较为丰富的经验,同时也取得了一定的成绩,获得了多项荣誉,成绩只能代表过,在今后的工作中我将再接再厉,为食品药品监管事业贡献自己一份力量。
根据竞争上岗的要求,我竞争的岗位是城区餐饮稽查队队长,有各位领导、各位评委的支持,有同事们的共同努力,我有信心、有能力做好这项工作,我的优势和有利条件有以下几点:
一是对领导安排的各项工作有较强的执行力。我深知好思想加不行动等于零、好政策加不执行等零、好计划加不落实等于零。多年来,我能够较圆满的完成领导交办的各项工作任务。
二是具有较高的政策理论水平。俗话说“打铁先要自身硬”,在工作中我从未放松过学习,认真学习《药品管理法》、《食品安全法》等法律法规。通过学政治、学理论、学业务、边学习、边实践的形式,使自己的政策水平、业务素质有了较大的提高。
三是有丰富的稽查工作实践经验。我一直工作在执法一线,积累了大量的实践经验,不断创新监管模式,从细节发现问题,几年来通过对药械的外观鉴别查处假劣药械多个品种(批次);对餐饮环节的监管重点查处非法添加非食用物质、非法使用食品添加剂、使用超过保持期的食品,有力的打击了生产、销售假药械行为和非法添加非食用物质等餐饮违法行为。
四是廉洁执法、以德服人。法律是用来维护广大人民群众利益的,作为一名执法人员必须要洁身自好,能守得住清贫、耐得住寂寞、经得起诱惑、顶得住歪风,堂堂正正做人、踏踏实实做事,给相对人耐心、细致的讲解法律、法规,让其知法、懂法、服法、守法。
五是有较强组织协调能力及年龄优势。通过多年的食品药品稽查工作的锻炼,能够较好的组织、协调各项工作的开展,积极完成领导交办的各项工作,再加上我正值而立之年,身体健康,精力充沛,敬业精神强,自参加工作以来一直秉承工作至尚的原则,无任何影响工作的不良嗜好,全身心地投入到工作中。
如果我能竞争上这个岗位,我将不负众望,以为争位,以位促为,做一名称职的餐饮稽查队队长。我的任职目标是:“业务精站、团结协作,规范执法,内强素质,外树形象,积极开展食品药品稽查工作,严厉打击餐饮服务环节违法行为”。我将从以下三个方面确保圆满完成各项工作任务。
一是承上启下,做好稽查工作。作为稽查队队长,必须服从领导的安排,积极开展领导交办的各项工作任务,领导各稽查中队认真开展工作,在工作中起到领头羊的作用。
二是摆正位置,当好角色。餐饮稽查工作是一项非常复杂而政策性强的工作。在工作中,做到做事不缺位,到位不越位,严格要求自己,发挥主观能动性,当好领导的参谋,维护好稽查队伍的团结,为做好稽查工作尽心、尽力、尽职、尽责。
三是加强学习,与时俱进。新形势下,对餐饮稽查工作提出了新的要求,在工作中,我将通过学习餐饮新知识、新技能,更新思想观念,严格遵纪守法,力争在学习中坚持耐力,在工作中形成动力,在创新中增加压力,在队伍中凝聚合力。
各位领导、各位评委、各位同事,我深知食品监管任务的繁重,稽查工作,责任更大,要求更高,但我坚信,只要用心学习、用心工作、以诚相待,时刻牢记集体观念、政策观念、群众观念、敬业观念,就一定能做好稽查工作。如果我能竞岗成功,这是大家对我的厚爱和鼓励,我一定以踏实的工作作风、求实的工作态度、进取的工作精神,严格要求自己,恪尽职守,以实际行动履行自己的诺言。
谢谢大家!
做餐饮的演讲稿篇2
尊敬的领导,同仁们:
大家好!
我是餐饮部的宋薇,我为大家演讲的题目是《我爱华侨我的家我爱我这平凡的岗位》。如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永远坐守你生活的岗位?”这是雷锋里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的奉献。
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:“我们的工作如此平凡,能有什么作为呢?”我的答案是:“有!”虽然我们每天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业开展奠定根底。如果企业是一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,方能将这条船驶向理想的此岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树。
在酒店领导班子提出“大干120天“期间,我和我的同事们在经理的带着下,做好每一件小事,用自己的汗水证明了我们的价值!为了保证我们的效劳,我们每天坚持在点到时练习问好,每天在抹尘时相当仔细,在客人到之前准备好效劳中所需的.必须品。上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽,记得在我刚入职不久的时候,效劳了一桌外地来的客人,明明记得自己把牙签摆在桌面上了,可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签,我一时很气愤,就说了一句“明明包厢桌子上是有的!”可能是我说话的语气不对,客人认为我态度不好,投诉了我。事后经理告诉我,往后只要客人说没有的东西,应该立即把客人所需的物品拿到客人的面前。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到效劳工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,我爱华侨我的家,这是我无悔的选择!
谢谢大家!
做餐饮的演讲稿篇3
尊敬的各位领导:
大家好!
作为酒店的一名员工,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾经被领导批评而心存不满,我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?
人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍.我叫何鹏飞,来自遥远大西北.我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。再次非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺.我很欣慰。
我心目中的好领班,我认为,她应该有、也必须具备超强的六个方面:1、个人思想强。2、专业技能精。3、沟通技巧活。4、作风纪律严。5、完成任务好。
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的.这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能.能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式等等.
如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:
1.努力提高自身的学习能力.增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力.
2.在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步.定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训.
3.沟通很重要.及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈.
4.一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上.要做到好的业绩,服务水准尤为重要.现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求.怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务.这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升.怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方.
5.完成上级领导安排下来的各项其他事务.
公司的发展势头迅猛.只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台.现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢!
做餐饮的演讲稿篇4
尊敬的领导和同事:
大家晚上好。今天我很荣幸站在这里发言。我非常高兴地和你们在一起。同时,这也是我进入静海以来第一次参加公司的年会。在此,我谨代表桃园店全体员工,向在座的各位致以诚挚的问候和良好的祝愿。
桃园店筹备以来,得到了总部相关部门的大力支持和帮助,以及兄弟店的关心和协助。我们的员工坚持工作,在困难的办公环境中努力工作。从准备、招聘、运营准备,凝聚了所有人的努力。在此,我谨代表桃园店全体员工,向大家表示感谢。也希望来年能更好的合作,把一份优秀的“答卷”交给集团总部。
在新的一年里,我们应该有新的斗志。心思决定状态,脑袋决定口袋,思维决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于承担责任、永不放弃”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、艰苦奋斗”的优良传统,再创佳绩、再创辉煌,把我们的事业做大做强。
在新的一年里,我们应该有新的目标。我们要努力打造xi高端餐饮商务休闲新模式,在生产水平、营销和企业管理上不断实现新突破,勇于与同行竞争,敢于与同行竞争,努力成为陕西餐饮业发展的排头兵,把静海规模推向新水平。
在新的一年里,我们应该采取新的措施。我们必须在努力巩固传统客户的基础上,继续拓宽业务渠道,加快新渠道的探索,开发新的优质客户;要努力打造服务金牌,大力推行金牌服务,构建金牌服务长效机制,把服务打造成桃园餐饮的名片;同时,要加强“以人为本工程”的建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧和潜力,打造一支善于创新、意志坚定、吃苦耐劳、忠于餐饮的精英运营团队,为桃园餐饮的发展注入源源不断的智力支持和人才保障。
庆幸,回忆过去,现在做生意。新的一年开启了新的希望。在向总和集团领导的带领下,我将带领桃园全体员工努力拼搏,抓住机遇,顺势而为,努力工作,开创新局面,谱写静海美好未来的新篇章。
最后,祝静海集团一年比一年好,祝你新年快乐,万事如意。
做餐饮的演讲稿篇5
今天,我走上演讲台的惟一目的就是竞聘餐饮部经理一职。我坚信,凭着我新锐不俗的“官念”,凭着我新锐不俗的.“官念”,凭着我的勇气和才干,凭着我与大家同舟共济的深厚友情,这次竞选演讲给我带来的必定是下次的就职演说。我来本店已有4年,曾做过餐饮pa,传菜部办事员,楼面办事员,中餐厅办事员,传菜部领班,楼面领班,桑拿领班,ktv领班,勾当焦点担任人到此刻。自己忠于企业,踏结壮实任务,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份放置我接手餐饮经理以来,我在餐饮严重缺少人员的情况下愈加勤奋的任务,降服重重坚苦,较理想的完成了餐饮部划定的方针任务,现对我的任务做出繁杂的总结。(完成任务情况略)
其次,我胜利的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新步队,胜利的推出了一天破产额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的聚会宴,固然我们在办事进程中还具有良多缺少,但我置信这只是一个进程、一个阶段。
我国餐饮行业是一个完整协作的行业,市场空间庞大,行业壁垒低,跟着国民经济不变增加,城镇居民可放置支出增加。旅游生长等相关行业的生长也将进一步带动我国餐饮行业的生长。可是我国餐饮业协作剧烈,行业顺序和标准正在形成进程中,相关人才缺少与食物、餐饮卫生等相关的标准和法则律例还不完美,企业运营主体的平安熟悉和品牌熟悉缺少,餐饮行业缺少全国性的品牌,行业顺序还主要靠企业自律,我主要从如下几个方面分析:
一、运营绳尺,运营靠聪明
胜利靠策划一直坚持以客户对劲为导向的运营绳尺,将改善和进步饭菜质量和办事质量放在第一位,把持资本缔造热点。若何发掘现有资本,注入新的生机,缔造新的卖点,教育论文再添新的经济增加点,是今朝酒店在剧烈的市场所作中要立于不败之地,必需思考和钻研的课程。1、对今朝中餐吧台的35条主人讨厌及有能够惹起赞扬的办事牛奶和啤酒的专柜,停止促销利用权。例如:牛奶专柜的利用权以2-3万元/年,卖给一个经销商承包。
2、酒店要主动的企业、客商、家眷区、旅客供给针对性的办事和产物,也自然会分享到丰硕的客源和快速增加的社会效益和经济效益。
二、后厨办理与本钱放纵后厨的办理是整个餐饮办理中主要的构成部份之一
后厨办理详细的形式主人看不到只能经过厨房出品的菜系来辨别口角,如后厨办理杂乱,推不出好的菜系将直接影响到餐厅的名誉,因尔后厨办理不只仅是物色一个好的厨师长,而是增强对人事办理、人员素质办理、本钱放纵办理等主要的焦点环节。
1、对人员的营业停止查核,采用严酷的查核轨制,实施开端扩充制,每月对员工、厨师停止营业及素质查核,对分数最低的停止扩充。如许一是为了连结企业勾当,二是为了搞好协作情况。
2、运营性的推陈出新是运营上的需求,也是促进厨师手艺不竭进步,为企业增加魅力。由厨师长组织主干力气,按期研发,推出新菜,按期派出厨师到其他酒店停止进修交换,引进新菜肴、新菜系,丰硕自家种类。
3、成本来历于推销及一切环节的有效本钱放纵,所以本钱放纵的口角将招致酒店协作力的巨细,那么本钱放纵的不好就直接影响到酒店的效益,只要成立一个有效的本钱放纵零碎,将是我们益处的有益保证。4、推销部的办理是本钱放纵的主要泉源,理应成立严酷的推销轨制,严把验收关,对部门的精神量量、价钱、数目做好严酷的记实,让推销和验收相互限制、相互监视。
5、后厨厨师要做到对精神特尽其用,辨别否决原料的华侈,应本着粗料细作,细料精作的绳尺,对原料停止加工。
6、后厨要增强贮藏办理,天天把冰箱库存情况送到厨师长,仓库每半月清点一次,做到不积压、不华侈,天天除填写推销验收、库存、点双数目报表外,关于得胜蜕变原料,必需经厨师长赞成后方可处置,并填写报损单。
做餐饮的演讲稿篇6
大家晚上好!
我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。
来公司的一个多月,我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的'快乐。师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。
今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会,我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说:没有压力就没有动力,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。
管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着协调,监督,服务的宗旨和实事求是,尽职尽责,协助门店正常营业管理,确保门店安全有效运营的原则开展工作。
作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队内部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会不断去学习,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。
最后我承诺:在职期间必定恪尽职守,秉公行事,不滥用职权,不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境,让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。
我坚信我能做好这一切!
谢谢大家对我的支持!
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