一篇优秀的演讲稿可以激发听众的情感共鸣,使他们更容易接受和理解我们的演讲内容,通过制定演讲稿可以更好地传达演讲者的观点和意图,以下是多客范文网小编精心为您推荐的美食虾的演讲稿7篇,供大家参考。
美食虾的演讲稿篇1
我的家乡在岱山,那里四面环海,是一个海岛小镇,被誉为“大黄鱼的故乡。”那里不但风景秀丽,而且出产海产品,各式各样的美食应有尽有,其中最为突出的还要数大黄鱼。我们家乡的夜排档是出了名的,它就设在海边,摊位一个挨着一个,门口摆满了各种海鲜,还有几条引人注目的大黄鱼。
晚上,出门散步,走在海边,你远远地便会看见沿港路上灯火辉煌,一阵阵香味扑鼻而来,不错,这就是我们家乡的夜排档了。在那儿,你就可以品尝到美味的大黄鱼了。
记得有一次,我们全家人到夜排档吃饭。来到那里,只见一座座夜排档如同一个个帐篷,鳞次栉比地排列在港边。走进里面,就更加热闹了,厨师们一个个身着制服,把炉火烧得更旺,炒的炒,煮的煮,切的切;服务员们一个个笑容可掬,把烧好的美食一盘盘地端给顾客;玻璃箱中到处是一只只活蹦乱跳的海产品。眼前的这一切,光让人看着就使人馋涎欲滴。
走进里面,找个座位坐下,点好菜,不过一会儿菜就端了上来。我一看,基本上全是海产品,都是我们家乡独特的美食,有呛蟹、带鱼、乌贼、龙虾……应有尽有。别看这些刚才在水箱中活蹦乱跳的大家伙,一被端上桌,就成了我们大家的盘中之食了。望着眼前这些独具我们家乡风味的美味佳肴,我像饿了三天三夜的人扑到面包上一样,狼吞虎咽地吃了起来,舀上一碗海鲜汤,撕着一块咸鱼片,咬着一根鱿鱼丝,嚼着一片带鱼肉,我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎咽的样子,都笑着让我慢点吃,说好吃的还没上呢!我纳闷了,难道除了这些之外,还有别的海鲜。就在我纳闷之时,服务员端着菜上来了。啊,原来是我们家乡的特产大黄鱼!只见它和我们平常吃的鱼大不一样,眼睛鼓起,像一个球形,遍体金黄,像古代皇帝穿的龙袍,与小黄鱼的不同之处是它的头部有些突出,不愧为我们岱山的特产。我小心翼翼地夹起一块肉放在嘴里尝了尝,色味双美,有种甜甜的、香香的味道,使人吃了还想吃,陶醉其中。
一阵阵清凉的海风,一盏盏明亮的灯光,一盘盘独具特色的美食,构成了我们家乡的夜排档,再加上我们家乡的特产大黄鱼。家乡的美食,已宛然成了我们家乡一道独特的风景!
美食虾的演讲稿篇2
大家好!
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。
我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!
谢谢大家!
美食虾的演讲稿篇3
各位老师,同学们:
你们好!
老家揭阳在我看来就是座美食城。
不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……
这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。
这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。
美食虾的演讲稿篇4
china is very famous for its food in the world. there are many kinds of food in china. theyre cantonese food sichuan food shanghai food hunan food and so on. generally speaking cantonese food is a bit light sichuan food is very hot shanghai food is rather oily and hunan dishes are very spicy having a strong and hot taste. mapo beancurd steamed fish sweet and sour pork ribs spring roll and many chinese dishes are very delicious. in the north of china people eat a lot of noodles and dumplings. in the south of china people eat a lot of rice and seafood. chinese food is good in color flavor and taste. so i like it very much.
美食虾的演讲稿篇5
最近我们学校举办了一次“红红火火过大年,欢天喜地美食汇”的联谊活动。校园内年味浓浓,喜气洋洋,一片热闹非凡的景象。对于这次活动,我可是盼望已久了,因为我妈妈做的美味鸡翅也被选上了。
随着葛校长的一声下令,阵阵鞭炮声响起,美食节活动正式开始了,我们一家人早就忙豁开来,看妈妈一身厨师服装,真像一位大厨呢,她熟练的把热气腾腾的鸡翅盛出锅,我和爸爸开始呦喝着招揽客人。一开始,只有零星的几个小朋友过来购买,我还真有点担心我们的生意,但不一会儿,我们班的同学都来给我们捧场,再加上我们许老师的大力宣传,嘿嘿,马上就立竿见影,一群人蜂拥而上,挤得水泄不通,我们几个小老板忙得不亦乐乎。“嗯,真好吃”,“这个鸡翅真美味啊”“这鸡翅比奥尔良鸡翅还好吃”。
各种赞美声传入我们的耳朵,我们听了心里像乐开了花,还有好多人向我们询问这鸡翅的做法呢,不一会儿,我们的鸡翅就卖的差不多了。妈妈叫我去别的摊位看看,买些自己喜欢吃的小吃。
这次美食节,我的收获真大呀!我不仅体会到了劳动的快乐,还品尝到了好多传统美食,真期待下个美食节!
美食虾的演讲稿篇6
今天我为大家推荐一道美食,它就是蒙自的小吃——过桥米线。过桥米线滋味鲜美,食法独特,名列云南风味小吃之首。故有人说:“不吃过桥米线,不算到过云南。”
关于过桥米线的来历,有一个动人的传说:滇南蒙自有位秀才,为了躲避迎来送往之应酬,独居于南湖中小岛攻读诗书。他贤惠的妻子每天为他送饭,总是在送到时饭菜都凉了。一天,她提了一罐鸡汤送去,揭开一看,还热乎乎的,原来是汤面一层厚厚的鸡油保住了汤的温度。她由此受到启发,常用鸡汤烫米线给丈夫吃。在妻子的细心照顾和鼓励下,丈夫悬梁刺骨,发奋攻书,终于考上了状元,一时传为美谈。由于这位贤惠的妻子送米线时要经过小桥,这种米线就被称为“过桥米线”,又因秀才考中了状元,也一度被叫做“状元米线”。
看了这个小故事,你是不是也很想吃?那就随我一气慢慢品味。过桥米线之奇,首先奇在汤上。汤是用肥鸡和猪筒子骨熬制,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟鸡油等。汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。吃的时候,先将生肉片逐一放入汤中,轻轻搅动,肉片立时变得玉兰片似的雪白、细嫩;再加上些蔬菜;最后才放上米线,配上点辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大开。
“吃了过桥米线,定会吉星高唱,万事如意!” 心动不如行动,看了我的美食推荐,是否想吃呢?别忘这风味独特的小吃哦!
美食虾的演讲稿篇7
大家好!
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人,客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、盐焗鸡等等。
客家地区最有名的美食是酿豆腐。每到春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃过酿豆腐,但是,如果不是在客家地区,恐怕很难能够吃上正宗的酿豆腐。人们在城市餐厅里点的酿豆腐往往是不正宗的。为什么这么说呢?因为商家为了节约成本,往往随便把肉馅塞进豆腐里。这样就吃不出香脆的味道。因为酿豆腐是非常讲究手艺的,而且消耗的时间也比较长。来说说酿豆腐的过程吧。
首先,要把一块方形的豆腐分成两小块。接着还要准备好肉馅。肉馅通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些材料放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的肉馅。豆腐、肉馅都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来还真不容易。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅也就掉了。太过温柔的话,不仅很难把肉馅塞进去,而且又浪费时间。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。别看它麻烦,正宗的酿豆腐可好吃了。这绝对算得上是我家乡的特色美食。
当然,除了酿豆腐,酿苦瓜和盐焗鸡也很有名。比起酿豆腐,酿苦瓜相对来说会简单一些。通常在端午节的时候会吃酿苦瓜。至于盐焗鸡,在老家算不上逢年过节的必备佳肴,但正宗的盐焗鸡还是非常爽口的。
吃过这么多的美食,慢慢地,我发现:美食不仅仅是菜肴,同时也是一种文化。
谢谢大家!
我的家乡淮安有许多的小吃,我最喜欢吃的就是淮安的茶馓,美味极了。
淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。
本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。
听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子,那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。
苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”
淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的家乡吧!
我的家乡在南京,这里有许多的小吃,特色、最地道的要数夫子庙的秦淮小吃。每逢节假日,只要爸爸妈妈有时间,我就会缠着他们一起去夫子庙吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,这里主要是小吃套餐,因此每个小吃都能品尝到。我们坐下后,服务员边讲解边上小吃,一会儿工夫,我们面前摆了满满一桌,每样小吃都用精美的小餐具摆放,这些餐具各种各样,十分别致。这些小吃共有八绝十六道,有:五香蛋、状元豆、开洋干丝、油酥烧饼、牛肉锅贴、豆腐涝、油榨臭豆腐、糖芋苗、什锦菜包、茶散、糖藕、小烧卖等等。其中,我最喜欢吃牛肉锅贴,听服务员介绍,它的形状像元宝,是用纯正的菜籽油煎制而成,因此颜色金黄,寓意招财进宝。我吃了一口,外脆内嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味无穷,我舍不得一下子吃完,总是慢慢地品尝。南京的小吃真是名不虚传呀!我百吃不厌。
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