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酒市场调查报告优秀8篇

调查报告可以对社会、经济、科技等方面的变化进行深入剖析,调查报告注明参与调查的研究人员的基本信息和背景,下面是多客范文网小编为您分享的酒市场调查报告优秀8篇,感谢您的参阅。

酒市场调查报告优秀8篇

酒市场调查报告篇1

首先先简单介绍一下平面概念:设计一词来源于英文"design",包括很广的设计范围和门类建筑:工业、环艺、装潢、展示、服装、平面设计等等,而平面设计现在的名称在平常的表述中却很为难,因为现在学科之间的交壑更广更深,传统的定义,例如现行的叫法“平面设计(graphics design)视觉传达设计、装潢设计??”,这也许与平面设计的特点有很大的关系,因为设计无所不在、平面设计无所不在,从范围来讲用来印刷的都和平面设计有关,从功能来讲“对视觉通过人自身进行调节达到某种程度的行为”,称之为视觉传达,即用视觉语言进行传递信息和表达观点,而装潢设计或装潢艺术设计则被公认为极不准确的名称,带有片面性。

现在,在了解了对平面设计范围和内涵的情况下,我们再来看看平面设计的分类,如形象系统设计、字体设计、书籍装帧设计、型录样本设计、dm杂志设计、新闻报刊设计、包装设计、海报/招贴设计??可以这样说有多少种需要就有多少种设计。 另外,商业设计与艺术设计很显然是存在的。 设计是有目的的策划,平面设计是这些策划将要采取的形式之一,在平面设计中你需要用视觉元素来传播你的设想和计划,用文字和图形把信息传达给受众,让人们通过这些视觉元素了解你的设想和计划,这才是我们设计的定义。这也就是我想选择平面设计的原因,因为它所包含的方面多种多样,丰富多彩,可以使我感到充实愉快。平面设计行业发展状态:近几年,中国平面设计行业犹如放假一路攀爬,增长极速加快,据不完全统计日前从事艺术设计的从业人员约30多万人,从事平面设计艺术类人才培训的高等院校和教学机构近千家,而且还在不断的增加之中,和所有新型的软性服务行业一样,平面设计公司最重要和稀缺的资产就是人才,在这方面,平面设计公司往往善于调节自身人才堪选机制,抛弃传统选才观念,比如,他们的招聘广告就比较标心立异:“风格要有,创意要强,广告要懂,地产要知,你要的,我给你,我要的,你拿来”那么,究竟是什么样的人才符合这类要求?平面设计从业人缘的薪资和潜力又是怎样的?我系从今年4月份开始就平面设计行业人才需求做了如下调查,从市场需求上看,广告设计专业的毕业生除了要具备系统知识结构,扎实的专业功底以外,还要求有较强的实际操作能力。

平面设计分类及就业岗位目前常见的平面设计项目,可以归纳为十大类:网页设计、包装设计、dm广告设计、海报设计、平面媒体广告设计、pop广告设计、样本设计、书籍设计、刊物设计、vi设计。

从平面设计行业的三类只为要求来看,招聘侧重点各不一样,对创意人员的招聘并没有特别强调平面设计专业毕业的学历要求,行业背景是基础,关键是有创意,有想法的人,媒体营销中心招聘对专业要求较高,一般要求广告新闻相关专业学历及相关经验,关高只做人员的要求比较偏重经验,有大兴活动操作经验,吃苦耐劳,关于平面设计行业待遇,从网上求职者薪酬统计看,三大城市中北京平面设计行业的年均月薪收入以5560元名列第一,广州和上海分别以5470元和5210元名列第二和第三位,上海的平面设计市场是全国最活跃的, 平面设计趋势:平面设计是近十年来逐步发展来的新型复合型职业。涉及面非常广泛,发展极为迅速。它涵盖的职业范畴包括:环境艺术设计、展示设计、服装设计、工业产品设计、广告设计、书籍装帧设计、包装结构与装潢设计、商业插画、标志设计、企业ci设计、网页设计等等。 目前社会对于平面设计师的需求量是相当大,可以说,这个职业是好就业的。随着市场越来越规范化,公司和其产品越来越注重其形象和包装。平面设计是任何企业和公司都必不可少的岗位。而且这个位置至关重要,好的平面设计师会为其公司的形象和市场的开拓推波助澜。

平面设计主要运用于广告行业,广告就需要有很强的编辑能力和一些奇思异想以及对事物的审美观等(比较适合有美术功底的人士)。曾经有记者采访了几位平面设计求职者,他们理解的平面设计工作就是将设计师的理念通过电脑转换成需要的设计方案,只要熟悉软件操作,应该都能胜任。 然而招聘方纠正了这一想法。某文化艺术传播公司的招聘负责人告诉记者,这样的职位要求还停留在2、3年前,完全不符合如今的需求。以往能熟练掌握1-3类电脑设计软件的人才很稀少,特别是三维电脑设计人才缺乏,而现在熟练掌握主流软件应用技术的人才比比皆是,公司不再为招聘一名电脑操作人员而发愁。随着市场竞争加剧,企业对平面设计师更强调“创意”和“设计”。他需要有3年以上工作经验,承接过室内设计、广告设计、ci企业形象设计等多种项目;还要富有极强的创造性,能敏锐感知流行动向,对色彩有较高的敏感度,能根据客户的要求,并结合市场信息进行产品外观设计分析;根据设计分析、设计定位,有创意地提出多种设计方案,制作设计产品外观草图和效果图等;此外还需要熟悉网络、影视、空间及环境设计等多个领域,具有美学、艺术学、广告学、色彩学等美术功底。 这样的人才市场上非常缺乏,他们才是企业要挖掘的对象。 毕竟,如果你只会做软件,你只是个优秀的制图人员。而有思想,有创意,才是优秀的设计师。

现代平面设计艺术经历了从工业化社会到信息化社会的转变。随着平面设计自身不停的发展变化,出现了新的设计需求、新的设计概念。就业趋势其实是十分乐观,但是大家也经常听到师姐、师哥们说找工作很难,的确是这个样的。第一个原因就是没有经验。第二个原因是竞争压力太大,就业缺口虽然很大,但是专业较强的设计人员却不多。第三个原因是刚毕业的学生稳定性差。公司辛辛苦苦培养把你培养了起来,你却突然递交了辞职信,原因是想到外面看看,提高一下。对于自己提高一下是好的,但对于公司呢?又要招聘人员、培养。第四个原因是心高气傲,认为自己的能力不错,学习了四年的专业,而且在上大学的时候就已经学习美术了,公司安排一些小的稿件就不愿意做,可是真的安排了有难度的稿件,又做的不符合需求,因为在学校做的设计完全是凭着自己的感觉创作的。但真正的广告要了解行业特征、行业禁忌、媒体特性等等,这些都需要慢慢的积累和掌握的。所以一定要练好基本功。

此外,平面设计的工作稳定性是很高的。经济繁荣时期毫无疑问,经济下滑也毫无影响。 广告设计趋势:中国广告业已经居世界前三位了,发展前景还是蛮乐观的,主要是广告业涉及的面比较广。

广告设计的发展离不开对自身的准确定位和价值判断。所谓的广告设计,就是把不同的基本图形,按照一定的规则在平面组合成图案所表现出来的立体空间感,即用视觉语言来传递信息和表达观点。它的设计范围非常广泛,如各种媒体、建筑、工业、环艺、装潢、展示、服装、广告等,具有广阔的发展前景。由于广告设计要运用视觉元素来传播设计者的设计和计划用文字和图形把信息传达给受众,并让人们愿意和乐于接受。因此,广告设计不仅涉及到多种元素的运用,而且还涉及到不同的表现手法和技巧的运用。任何一个设计都必须按照客户的要求去打动受众。从这个意义上说,设计者除了具备专业知识以外,还要在设计中倾注自己全部的感情,只有首先感动设计者,才能让客户满意,进而感动受众。因此,广告设计艺术必须具备综合知识和相关技能,才能正确理解和把握自己所要设计对象的本质特征,运用各种设计元素进行有机的艺术组合,形成图形有创意,色彩有品位,材料质地能打动人的作品。

广告设计经历了从工业化社会到信息化社会的历程,人们在设计的理念上、功能上、语言表达和形式上都受到国外文明思潮和艺术风格的影响。在今天的市场经济条件下,现代广告设计艺术面临许多新的课题,如多元化发展的趋势提出了多元色彩的需求;人类生存方式上不断出现的新情况、新思维、新理念,这使我们打破了过去在广告设计中常常运用到的法

则,固有的符号现象被解构,广告设计必须与时俱进。新的历史使命要求广告设计的全体从业人员要牢牢掌握发展方向,大胆进行理论研讨和业务创新,积极探索具有中国特色的现代广告设计规律和理论体系,满足市场经济不同方面的需求。政府和行业部门的积极引导,是规范行业发展的关键,中国文化管理学会带头勇于支持和探索广告设计艺术的发展,为广告设计产业化奠定了良好的基础。

酒市场调查报告篇2

天语对市场的营销刺激,即产品价格渠道促销。记得在体验中,有许多手机促销人员,每当顾客问道哪种国产手机适合自己使用,许多销售人员都会拿出天语、海尔或者联想手机,并且一定会重点介绍天语。这一点让我联想到天语对销售人员的培训具体以及在各个商店的分布遍及广泛,这些确定他要做国产手机的领导者。营销者的任务是识别引起消费者某种需求的环境变量,这一点销售人员做得很好。我认为与销售人员的接触至关重要,他们直接接触顾客,能够一对一的对顾客进行讲解以及宣传。加上销售人员积极的促销方式,让更多人了解天语,购买天语。人员推销的特点:推销过程的灵活性,具有选择性,具有公关作用,具有完整性,可以收集到较为翔实的商业情报。所以人员推销在营销策略中是很重要的一个环节。另外天语的另一个优势就是作为一个民族品牌,购买者很多是认定中国品牌才购买的。当然天语也曾经说过“我们立足于本土,为手机生产提供工艺解决方案”。天语的目标也是以民族品牌为基点,先在国内确定好自身的品牌特征,发展国内市场是基础。

天语面对的是大部分购买者,并没有对市场进行细分,主要针对普通人群,对于满足高档人群的需求,天语的技术、奢侈度还远远不够。在有些买手机的商店中,天语的价格可以达到400元到500元,这与刚上市时的价格大相径庭,记得我买的第一个手机1100元,当时的手机功能也还不是很完善。但是在手机的专卖店中,价格则各不相同。天语也意识到了手机市场的激烈竞争,所以也在不断开发新的功能,以满足消费者的需要。记得天语开始想起他国产手机一样,主要以直板手机为主。但是之后,又开发了滑盖手机,像天语es6、天语s505等等;以及天语x90胭脂旋屏手机,绚丽的外形,像胭脂盒一样,这些都体现着天语的不断创新。

天语的经营理念是“知名度不等于品牌忠诚度”,整合自身优势,着眼于长期合作共赢的目标,采用专业、务实的运营体系,打造国产手机第一品牌。也正是秉持着这种经营理念,天语才会不断的开发新产品,不断创新。但是由于技术的限制以及国内水平不够,天语的发展现在很缓慢,在短期以及中期看,想要达到国内第一手机品牌是不可能的。联想、海尔的竞争是不容忽视的。

众所周知,国内的手机价格比较低,一个原因是由于国产产品,成本、造价低,也不用缴纳一些所得税;另一个由于产品本身技术含量低,许多仿国外手机,自身特征较少。天语从众多手机中脱颖而出说明其必有其特征,比如其液晶屏,在我所看到过的手机中,天语的液晶屏绝对是数一数二的,屏幕清晰、亮。相信许多消费者也正看中了这一点。但是不可否认,也存在国产手机的普遍缺点,虽然具有创新,但是与国际上的品牌手机相比还是存在一定的差距,竞争能力不足。另外,在国人的心目中,有许多都担心国产品牌的质量以及售后服务不够,曾有消费者说“我曾经买过天语手机,总有这样那样的问题,售后我也不清楚怎么弄”。可见天语手机的经营还需更加精密的技术,增加品牌在广告方面的曝光度以及技术含量度。

天语的销售人员做的.很好,在承认营销传播策略往往具有立竿见影的特性的同时,必须保持清醒的头脑:即它不是市场成功的灵丹妙药。它只能是锦上添花,而不可能做到“化腐朽为神奇”,重要的还是要有自身的品牌的特征以及满足消费者的购买欲望。相信在不久的将来,天语在明确的经营理念下,经过不懈的努力一定能成为国内手机第一品牌。以上就是我在进行了市场调查后,结合查找的网络上、图书馆内的文献资料和课本上的理论知识,对天语手机市场营销行为和营销策略的分析。如有不完善的地方还请老师给予批评和指正。

酒市场调查报告篇3

一、背景:

水宜生水杯是一款功能水杯,其定位于高端市场,消费诉求点是能带来健康,目前的三个主要细分市场为中老年人、职场女性、领导老板人群,这三个细分市场都是立足于水宜生功能水杯的实际功效,没有赋予它情感概念,我们在原有细分市场的基础上针对学生群体延伸了一个新的细分市场四,在第四个细分市场下(如图1--1)将水杯的实用功能和情感功能结合起来,开发了新产品——水宜

二、概要:

本次市场调研主要是想了解第四个细分市场的年轻情侣对新产品水宜生情侣健

康水杯的.接受程度,将调查目标群体对新产品能“给人带来身体健康”和“表达爱的情意”两个概念的接受程度,并收集与新产品的价格、渠道等相关信息。

三、调研内容:

1)目标群体的人文特征;2)市场容量;

3)目标群体对水宜生健康情侣水杯“实用功能”和“情感功能”两个概念的接

受程度;

4)目标群体的购买意向和购买行为;5)目标群体对渠道的偏好;

6)目标群体对新产品定价的接受程度;

四、调研目的:

通过市场调研来了解新产品——水宜生情侣水杯是否能够广泛地被目标群体??

接受,能否占据足够的市场份额,是否能有效投放市场促进水宜生品牌知名度的提升,是否能让公司盈利。从而帮助决策者决策是否开发并销售该款新产品。

五、研究范围和对象:

总体:全国18~25岁的青年情侣样本:华中农业大学学生

六、研究方法:

以自填式问卷调查为主,采取分层抽样的调研技术,分发样本100份,其中低、中、高年级各分发35份、35份、30份。

七、资料的分析:

采用sp数据统计分析软件对问卷数据进行录入、分析从而得出结论。

八、研究进度和经费预算:

研究进度:

5月7号:讨论调研目的内容,并制作好问卷。 5月8号:分工分发问卷。

5月9号到12号:数据的录入、分析和统计。 5月12号到14号:分工撰写调研报告。

经费预算:

共印发120份问卷,12元

九、调研局限:

1)水宜生情侣水杯200~300的定价是根据水宜生整体高档定价战略和制造

成本确定的,而华农的学生支付能力不强,可能代表不了整个目标群体对该定价的接受程度;

2)目标群体是青年群体,而我们只在一个高校的学生中进行了调查,抽样

不够全面;

3)只采用问卷调查方式,对消费者深层次的欲望和需求难以挖掘。

酒市场调查报告篇4

南宁与其他省会城市相比并不大,gdp总量排名无缘全国各市gdp排名前50位。然而,6476平方公里、人口仅344万人的南宁市区(包括兴宁、青秀、西乡塘、江南、良庆、邕宁六城区),却有11个建材市场(含瓷砖、卫浴交易功能)正在运营,其中广西建材市场(即西大建材市场)、天地源建材市场、明秀建材市场、虎邱建材城、大商汇国际建材城集中在西乡塘区,与西乡塘区毗邻的兴宁区也汇集了快环建材市场、长旺装饰材料市场、大嘉汇、东盟国际建材家居城三个建材市场,琅东富安居[国际]家居建材广场、仙葫泰吉建材市场位于青秀区,仅有万泰隆建材市场位于江南区。此外,兴宁区的南大、健康家园与江南区的华南城两个市场即将建成。

众多经销商对南宁建材市场最真实的感受就是一个字乱,业内人士普遍认为南宁城区68个建材市场已完全足够,除此之外,市场布局也不十分合理,只需按照地理位置划分出几大区域,除了人口最密集的区域增加一、二个市场外,其他区域只需各建一个足矣。另一方面,大部分市场本身发展尚不成熟,除了快环建材市场规模较大、地理位置较好、规划相对清晰,形成配套齐全的八大区域,并容纳了高、中、低端各类家居产品外,其他市场限于规模或前期规划不足,在产品配套方面相对欠缺,西大建材市场、万泰隆建材市场、仙葫泰吉建材市场等更是区域划分混乱,塑料管道、木门、灯饰、瓷砖、卫浴等各类店铺随机分布。

建材市场布局的混乱局面加剧了竞争,客户分流导致了大部分市场比较冷清。一度火爆的明秀建材市场业已重建,目前,比较有人气的尚属快环建材市场与西大建材市场,即使是被视为南宁高端建材卖场成功案例的琅东富安居[国际]家居建材广场也只是名头响但人气较弱。

西大建材市场作为南宁最早的建材市场之一,虽然比较粗糙,集中了大量廉价的`瓷砖、卫浴产品,但拥有不少固定客户,相比于其他市场,人气比较旺盛,许多来自周边县城、乡镇的客户专程过来批发产品,尤以瓷砖居多。尽管如此,大部分市场都鲜有空置铺位,只有大商汇、天地源因自身操作原因入驻率不高。

一站式高端卖场悄然兴起

随着南宁经济的发展,消费者对购物环境的要求也在提高,并且倾向于一站式购物。富安居的出现首先满足了这一需求,它的成功也刺激了南宁建材市场向中高端方向发展,虎邱建材家居城以及采用一站式家居商场+独栋展厅模式的大嘉汇、长旺相继出现。尚在筹建的南大健康家园、华南城市场定位同样如此。传统建材市场在南宁的主导地位逐渐被打破。

众多经销商意识到,一站式高端卖场是南宁建材市场未来的发展方向。其中,大嘉汇备受关注,清晰的规划、大力的推广以及良好的服务,迅速吸引了大量中高端建材品牌入驻,包括宏陶、威尔斯、金意陶、新中源、冠珠、东鹏、鹰牌、马可波罗、博德,高仪、科勒、toto、箭牌、法恩莎、中宇、九牧、富兰克等国内外知名瓷砖、卫浴品牌。

大嘉汇非常支持入驻商家,经常组织大型活动,推广也非常到位,是发展最快的新市场,经过一段适应期,很有可能成为另一个富安居。俞俊榕、方金城则认为大商汇作为定位高端的市场,租金比较优惠,整体项目规模较大、规划清晰、硬件设施完善,在空间上占据很大优势,未来3~5年内将迅速发展。

俞俊榕猜测,随着越来越多高端卖场的出现,数量远超市场容量的南宁建材市场将面临洗牌:3~5年内南宁市场应该会发生很大的改变,一方面政府将对建材市场进行规范,另一方面,原始的市场会被淘汰,还有部分市场可能会因土地租期已到而被拆。

然而,这并不代表传统建材市场会被完全取代。南宁的发展一向比较稳定,高端客户群体比一线城市少很多,经过长时间沉淀的传统建材市场,仍然具有更大的优势。加西亚瓷砖南宁总代理王绍林说。她认为,南宁面积不大、生活节奏也不算太快,时间充足的消费者更愿意到产品种类齐全、选择面更广的传统建材市场购买产品。

品牌竞争逐步加剧市场需求两极分化

广西本身是陶瓷产区,又毗邻广东,与福建、湖南、江西产区相距不远,加之交通运输方便,具有丰富的瓷砖、卫浴资源。其中,广东瓷砖、卫浴品牌与福建卫浴品牌占据绝对主导地位,即使是西大、万泰隆这样的低端市场也同样如此。

南宁消费者的品牌意识是20__年开始萌芽,但那时比较薄弱,到20__年才真正显现,20__年至今又有较大提升。汇亚磁砖南宁总代理俞俊榕说。也正是从20__年开始,快环、富安居、天地源、大商汇、长旺、大嘉汇等建材市场陆续建成,瓷砖、卫浴产品,也随之步入日趋激烈的品牌竞争时代。

记者调查发现,南宁市场已有小蜜蜂、诺贝尔、宏陶、威尔斯、金意陶、新中源、冠珠、东鹏、鹰牌、马可波罗、简一、博德、嘉俊,高仪、杜拉维特、科勒、toto、美标、箭牌、法恩莎、中宇、九牧、恒洁、富兰克等数十个知名瓷砖、卫浴品牌,其中,大部分品牌均有三、四个专卖店分布于几个主流市场。中小品牌的数量则难以统计。与瓷砖相比,南宁卫浴市场除了科勒、箭牌、中宇、法恩莎、九牧等品牌专卖店规模较大外,大多数品牌规模较小。

据方金诚、李宏与罗东梅介绍,受大环境影响,建材市场从去年开始转淡,为了抢占市场,大品牌都纷纷推出各类经济型产品,对二三线品牌造成很大影响。面对大环境和一线品牌的双重挤压,二三线品牌承受了巨大的压力。

低端品牌具有价格优势,在南宁以及周边县城、乡镇具有很大的市场空间。

需求两极分化导致中端品牌发展困难。

酒市场调查报告篇5

一直以来,服务被认为是不能均衡生产的有形产品,但是将制造业的六西格玛管理思想引入服务领域,提出了“像制造企业一样生产服务”的口号,将呼叫中心标准的服务流程分段操作,量化成具体的服务环节,实现了服务提供的制造化。

为此,我们可以想见,服务可以均衡提供,而均衡服务有利于企业的资源运用和长久发展。在电信运营领域,服务提供的不均衡性表现得较为明显,主要体现在服务比重、服务质量、服务成本、服务形式、服务叠加性等方面,笔者试图通过均衡理论溯源,探讨在电信运营领域均衡理论的适用性以及运用均衡服务策略解决服务过程的实际问题。

面临的问题

不管我们是长期置身于通信业的从业者,还是对电信运营服务特点有所观察的人,都不难发现在电信服务领域普遍存在如下现象:

其一,自有渠道与社会渠道间服务质量和水平不均衡。一方面,社会渠道(合作渠道)在服务功能上存在不足,服务质量较自有渠道有显著差异;另一方面,自有渠道所承载的服务功能相对沉重,营销功能却相对弱化。

其二,实体渠道和电子渠道服务资源配置缺乏动态均衡。实体渠道服务需求在时间轴上具有显著的不均衡特征,“忙时”的排队体验严重影响客户感知。电子渠道分流作用不显著,未能有效提高资源利用率和客户满意度。

其三,实体营销渠道间的效益不均衡。实体营销渠道中的自有渠道由于不断强化服务和形象展示功能,营销功能和盈利能力弱化,不能充分发挥自有渠道资产的综合效能;相比之下,社会渠道盈利能力强,但服务功能薄弱。

其四,渠道间的服务效率不均衡。各类渠道片面追求所提供业务种类的全面化,服务效率参差不齐,存在服务过度和服务不足的矛盾。实际上,并不是所有渠道同等重要,也不是所有业务都适合在所有渠道推广。

其五,考核机制不能有效促进服务资源配置的动态均衡。不同地区的营业厅未能制定差异化的考核标准;在不同的市场竞争条件下和特殊的营销活动期间,考核标准缺乏灵活性,不能有效地促进服务资源的优化配置。

诸如此类的服务不均衡,使得企业服务资源的利用率、服务满意度乃至服务效益受到极大影响,而均衡服务理论却能帮助我们找到解决之道。

关于均衡服务理论

均衡原本是物理学中的概念,它表示当某一物体同时受到几个方面不同的外力作用时,若合力为零,则该物体将处于静止或匀速直线运动状态,这种状态就是均衡。英国经济学家马歇尔把这一概念引入经济学,主要指经济中各种对立的、变动着的力量处于一种力量相当、相对静止、不再变动的境界。用均衡分析法(如局部均衡、一般均衡)集中系统地分析研究不同经济主体在利益驱动下的各种行为、过程及结果,在此基础上形成的一般均衡体系是现代经济学的基本分析方法。

这种分析方法被广泛应用于现代企业的生产经营后,得到了进一步拓展。其中最有意义的应用,是均衡生产理论的提出和在制造业的实践。北京邮电大学曾剑秋教授创新思维,提出了均衡服务理论。基于这一理论,我们对均衡服务在电信领域的应用策略进行了较为深入的研究和实践。

电信产品和服务在很大程度上存在易模仿性,为此各运营商纷纷提出差异化和便捷性服务,以应对同业竞争并满足客户需求。但是,作为服务提供者,需要考虑企业自身的服务资源,也只有正确地对服务资源进行配置,才能使企业提供的服务实现应有的价值并保证企业可持续发展。均衡服务理论正是基于对服务资源的优化配置,同时以满足客户需求和应对同业竞争为前提提出来的。

如果我们以企业目前存在的上述现实问题为出发点,借鉴源于生产领域均衡生产的思想,可以提出均衡服务理论,即均衡服务是指在满足客户需求的前提下,优化各接触点服务资源的配置,实现服务均衡性的可持续发展过程,并在此过程中稳步提高客户满意度。

均衡服务理论包含三个含义:

一、对于企业来说,达到服务效益的均衡,提供适度服务,使投入产出比最优。

二、对于客户来说,得到满意度的均衡,即企业针对不同的客户能够提供差异化服务。

三、竞争对手策略直接影响企业的运营和客户感知,均衡服务需考虑市场竞争环境以实现动态均衡。在“均衡服务”理论模型构建过程中,均衡服务包含三方面的影响因素:

第一,电信运营企业达到服务效益的均衡;

第二,用户达到满意度的'均衡;

第三,充分考虑竞争对手对企业自身策略和客户满意度的影响,实现动态均衡。因此,在构建均衡服务模型时,以服务竞争、服务能力、服务期望三方面理论研究为基础,将电信运营企业的均衡服务影响因素归纳为以下五个方面:盈利能力、市场挖掘、创新潜力、协同合作性与满意度贡献。

均衡服务探讨的是服务能力和服务期望、服务能力和服务竞争之间的均衡。。服务能力和服务期望的均衡源自一般均衡理论,服务能力和服务竞争之间的均衡来自博弈均衡思想。综合考虑这两种均衡,运营商可以实现适度服务,达到高效的服务资源配置,以充分满足客户期望并应对市场竞争。

均衡服务策略的研究

对于服务期望和服务能力的均衡,要从三个方面进行策略研究,一是调配影响服务能力的资源以满足客户服务期望;二是通过对客户服务期望的有效管理,以企业服务资源触点配置的有效能力为轴线达到均衡标准;三是通过对服务能力和服务期望的组合改变实现预期均衡效果。

实现服务能力和服务期望均衡的难点在于运营商的服务能力在一定时期内是固定的,而客户的服务期望却是波动的。加之个别情况下服务人员的疏忽、突发事件或者网络故障等原因,服务能力会在某个时段被最大限度地降低。这种情况下,要想让服务能力应对多变的服务期望,就要从影响服务能力和服务期望的因素着手,通过与客户沟通,改变他们对服务期望的时机,让其参与到服务的生产过程,有选择性地向客户提供多样化的预定服务和互补性服务。同时,预见性地扩展现存的服务能力,充分利用和整合行业资源,最终实现服务供给在企业与客户之间的均衡。

对于服务能力和服务竞争的均衡,要从服务触点这一基本代表运营商服务能力的因素入手,提出基于服务触点管理的管控体系。该体系定位为将应对竞争对手的策略转化为企业有效可行的服务资源的配置行为。根据服务能力和服务竞争均衡服务策略体系,可以将服务触点管控体系分解为服务流程诊断分析、服务触点分解与定义、服务触点分布与检测、服务价值承诺转化、服务组织调整与优化、服务监督与考核六个步骤。

渠道均衡服务提升策略是通过实体渠道和电子渠道均衡服务提升完成的。通过自有渠道内部市场化和加强社会渠道服务质量监测体系建设来实现实体渠道均衡服务的提升策略。

我们根据业务原则对多电子渠道进行整体规划,即在确定服务或产品的提供方式之前,充分分析渠道、服务或产品、客户三方面的特性及发展阶段,选择不同的渠道向不同的客户推荐不同的服务与产品。也就是说,通过选择最适合的渠道组合,在合适的时间,以合适的渠道,将最合适的服务或产品提供给合适的客户,最终达到提升电子渠道均衡服务的目的。

案例

服务资源的有限与服务需求的无限及波动形成矛盾。天津移动客服中心忙时的最高呼入量为49.5万次,闲时最低呼入量为12.8万次,忙闲时话务量的最大差值为36.7万次,忙时话务量是闲时的3.87倍。忙时最低接通率为28.85%,闲时最高接通率为81.38%,忙闲时接通率最大差值为52.53个百分点。从服务资源看,忙时需客服代表691名,闲时仅需客服代表300名,如不做忙时分流、闲时服务拓展,必然产生较大的服务资源闲置。如果我们根据均衡服务理论有针对性地进行削峰平谷,其结果悬殊。

首先是最大化地均衡忙日服务需求,提高忙日服务水平。挖掘内部潜力,采取忙时策略,分流忙时话务,实现资源利用最大化。对敏感客户(话费敏感、套餐敏感、返款敏感、品牌敏感、资费敏感、营销活动敏感)的规模群体,利用短/彩信提供主动服务;推出个性化语音流程、“我的10086”语音菜单订制服务;设计“新入网客户流程”;为满足客户不同时间段的服务需求,开通“月底、月初”语音流程;

在每天三个最忙时间段,ivr语音提示客户错开忙时拨打,引导自助;每月1日、31日,向使用自助服务的客户赠送二维码电影优惠券,培养自助习惯;为拨打人工无法接通客户提供第二次自助语音流程,减少重复拨打,并在语音流程中嵌入“短信厅、网上厅、掌上厅”服务方式。由此,最大限度地使忙时话务得到分流和疏导。同时,合理利用服务资源,科学排班,提高排班拟合度。

排班颗粒细化为20人/30分钟/组,一旦排队客户≥30个,后台支撑班长即应急接续:利用强化训练缩短通话时长,提升接续效能,结果通话时长下降了4.93秒,全月增加了18.5万次接续量。通过“标杆班组”的传、帮、带,提升沟通技巧,减少客户重复拨打。建立专席,如数据专席、积分专席、疑难专席等。优化系统支撑能力,为话务员提供“以客户关注点”为导向的集成界面,简化操作,缩短处理时长。收集常见的客户咨询口径,系统自动提醒话务员业务互斥关系,提升服务效能。开展各类业务、服务技能提升竞赛,鼓励人才,彰显优秀。诸如此类,千方百计提高服务资源的利用率。

其次是在闲时开展主动服务营销,提高服务资源利用率。采取闲时策略,拓宽闲时服务,提升服务价值,实现资源损耗最小化。主动外呼“高频拨打”客户,调研需求,满足客户预期;向客户推广“我的10086”,提高自助客户使用率;向对账单产生疑问的客户主动推介“短/彩信账单”订制服务;向关注月初集中扣费客户主动推介“月租日计”;针对集中呼入,开展外呼调研,分析客户服务心理,寻找规律满足预期。

同时,分析客户潜在需求,提供“平滑式服务营销”,配合市场部门开展各类营销活动,如“资费顾问、品牌提升、来显、彩铃、优惠包、无线座机”等业务受理。通过闲时策略,由“等待呼入”变为“主动呼出,预约受理,提前服务”,形成闲时接续忙时话务的良好局面。

通过削峰平谷的均衡策略,我们看到了非常显著的成效:客户呼入量忙时与闲时差值由原来的37万次,降为目前的21万次;人工接通率月忙时1日的接通率由原来的不足40%提升为目前的61%;忙闲时话务量不断均衡,员工忙时工作强度、服务压力也得到有效缓解,员工满意度得以提升。忙闲有序,良性循环,客户需求与服务资源得到最佳配置,公司效益最大化。可以说,在客服中心忙时不忙,闲时不闲,实现客户、员工、公司三方面都满意。

电子渠道提升是重要的均衡服务策略。20xx年,天津移动的电子渠道工作成果显著,有效节约了企业成本。20xx年,电子渠道全年累计办理业务3116万笔,较20xx年2524万笔增加约600万笔,月均办理量增加约50万笔。电子渠道业务办理量占比为61.1%,较20xx年有明显提升,起到了较好的分流作用。网站活跃客户数为262万人,较20xx年翻了4番,活跃客户平均占比由年初的15.4%提升至54%。

截至20xx年年底,网上营业厅实现功能89大类540小项,短信营业厅实现功能64大项751根节点,各渠道承载业务种类均达70%。以单笔业务电子渠道比实体渠道节省5.12元计算,20xx年电子渠道为公司节省成本约1.6亿元。

通过对电子渠道单笔业务成本分析,我们得出电子渠道单笔业务(含咨询、查询)成本为0.18元,实体渠道为3.94元。不含咨询、查询,电子渠道单笔成本为0.9元,实体渠道为5.31元。电子渠道的单笔业务成本远远低于实体渠道,效益优势突出。因此,我们加大了电子渠道的推广力度,重点分流查询、咨询、缴费等办理量大及标准化程度高的业务,提高电子渠道渗透率。

通过推进电子渠道全业务承载工作,扩大网上营业厅、短信营业厅、掌上营业厅的业务承载种类,提升了电子渠道业务承载能力。同时,强化10086热线作为电子渠道运营实体的功能,与网站、wap、短信结合,使其成为集跟踪服务、产品销售、物流配送等功能为一体的产品销售平台。与此同时,实现手机支付功能,大力推广手机钱包业务。

电子渠道服务水平的提升有效地降低了实体渠道的业务压力,提升了客户满意度,有效降低了业务成本,实现了电子渠道业务办理量占比75%的目标。电子渠道服务内涵的有效拓展,为移动业务的未来发展奠定了基础,使电子渠道与实体渠道的服务功能实现了均衡。

均衡服务理论的提出,有益于企业资源的合理运用,可以提升企业竞争力。从均衡服务的角度探讨如何保证企业资源利用效率最优以及如何保持公司持续稳定健康发展的课题,值得我们共同思考。

酒市场调查报告篇6

一、化妆品市场调查报告基本情况

带着这样的问题,我们在xx学院内进行了一次有针对性的市场调查,即关于校园化妆品市场的研究,我们共发放问卷300份,其中有效问卷290份,此次问卷调查目标对象为消费者集中,人口密度高,购买决策相互影响的女生寝室进行,这类消费者很容易形成对品牌的忠诚,调查的目的表面上是了解女生化妆品的使用情形以及对化妆品(彩妆)市场的一次摸底,但在实质上,我们则想通过这次调查了解大学生的消费心理以及消费特征。建材市场调查报告在抽样的方法上,我们采取随机分层抽样,在女生宿舍中随机抽取了150间寝室,每间寝室发放问卷两张。调查对象则挑选了一个国内化妆品品牌——-beauty。调查的经费由beauty化妆品公司赞助。这个品牌价位适中,品种多,色彩鲜艳,很适合学生使用。

二、问卷调查结果分析

(1)市场容量

在谈到彩妆的市场容量前,我们先提及一个“先导消费群”的概念,即在某一类消费行为中起到典范作用的群体,从这次问卷反馈的信息中我们看到,由于所在系的不同,其消费行为上存在很大的差异,外语与经贸学院、艺术系、护理学院、旅游与家政系、食品药品系等专业与计算机应用系、华汽工程学院、机电系专业之间,存在极大的差异,从数据上显示,使用过彩妆的人比例占到51.5%。但在数字的背后,装饰材料市场调查报告我们可以看到,艺术系、旅游与家政系、外语与经贸学院等专业的学生使用彩妆比例可高达80%以上,而机电系、等专业学生使用彩妆的比例仅仅为18%左右。

通过这次调查,我们把包装设计学院暂定为‘艺术系’,如果我们能够让艺术系的学生带动清职院这个相对封闭的市场的消费潮流,其他系的学生会受他们的影响,而参与其中,之所以把艺术系定为先导消费群,是因为他们的专业特质导致了他们特殊的消费习惯,在标新立异、追求时尚上花重金,他们比其他任何专业的学生都认为值得。

市场容量除了包括消费群容量还包括潜在消费群容量,在不使用彩妆的人群中(我们把他们定为潜在消费群)这类群体的个体数量相当可观,占到全体的48.5%,通过问卷的数据反馈,我们了解到他们不使用彩妆的原因主要为:‘认为平淡也是一种美,不必要刻意修饰。’(有55.6%的潜在消费者选择此项);‘平时太忙,没时间化妆’和‘不会化妆’也分别占到29.4%和27.6%。尽管她们不使用彩妆,但绝大部分的人都没有认为‘在这方面花钱不值得’,家具市场调查报告选这项的人仅仅占3%左右,这说明不使用彩妆或许是一种很无奈的选择,内心的潜意识还是向往,毕竟爱美是女人的天性,但在实际中却缺少令她们行动的理由,如果我们能找到这样的一个理由,则潜在消费者会立刻转化为现实消费者。

从她们的选项来看,‘认为不必刻意修饰’是当前存在的一个重要误区,在后期宣传的活动上,我们应该牢牢抓住这个诉求点,告诉她们,彩妆会让她们更美丽,会给她们带来更多的自信。而‘没时间化妆’和‘不会化妆’这两点对与我们来说,也有很大的商机。没时间化妆其实也是因为不会化妆,所以归根结底还是学生中普遍缺少化妆方面的常识,如果我们能提供一些讲座性质的服务,人才市场调查报告对消费市场的建立,无疑将会有很大的帮助。

(2)品牌认知

在选择什么价位的化妆品上,学生集中选择了中低档价位,选择高价位的人寥寥无几,比如说欧莱雅这样的彩妆老牌,在品牌诉求上注重身份的体现,回归高雅的品位,产品多是一些稳重成熟的色系,这类品牌的价位很高,几乎没有哪个学生会选择购买。而红地球、美宝莲则基本在走代表年轻人青春的浅色路线,产品颜色也以粉色系为主。色彩地带同样如此,价位中档水平,因此学生选择的可能性会很大。

美宝莲作为国内彩妆市场的第一品牌,已经牢牢抓住人心,抢得大部分的市场份额,色彩地带要想在其中分得一杯羹,绝非易事。但也不是说没有机会,例如在终端销售上下功夫,美宝莲品牌再响,目前也没有针对清职院做任何的宣传或促销活动,而beauty化妆品公司如果抓住这样的机会,即可以一点一滴的瓜分市场份额。

(3)购买心理

在学生希望得到怎样的优惠服务上,选择‘不定期的价格打折或促销活动’占57.3%;房地产市场调查报告‘价格适中的学生套餐’占54%;‘赠品、优惠卡’占48%;‘定期的化妆技巧讲座’占31.4%。

这里我们看到了学生对价格的关注程度,说明学生心中仍有贪便宜的心理存在,这一点不容忽视。是否我们不能按照常规推理去判断学生这一类特殊消费群的消费特征,是值得我们再次考虑的问题。比如我们在做调查以前曾有‘坚持不打折、维护品牌形象’的计划,但在调查中我们却发现,学生对短期的利益关注远远超乎了我们想象,而学生对我们长期的品牌维护工作似乎并不敏感,服装市场调查报告例如讲座或是其他形式的非促销性质的品牌宣传活动。所以在后期的营销行为上,我们不能死守价格阵地,应该放长线,用价格或其他性质的直接让利活动来刺激消费,我们觉得这是针对学生市场的主要方式。其方式可以是打折、提供免费的美容咨询、皮肤测试以及不定期的赠送小样品或宣传画。

学生会选择怎样的化妆品这一问题上,选择‘唇彩’的占69.3%;‘粉底’46.3%;‘睫毛膏’占45.7%;‘指甲油’占44.7%;‘眼影’占41.4%,‘腮红’占16.7%。我们看到,唇彩的需求量是最大的,原因何在?我们分析为,使用唇彩的技巧要求很低,而其他化妆品需要有一定化妆经验才能正确的使用,所以还是回到刚才需要提供讲座的服务上去,在学校定期做一些化妆技巧的辅导,成为当务之急。

但从这里看来,似乎和刚才提到的‘学生对长期的品牌维护工作(讲座)并不敏感’汽车市场调查报告形成矛盾,事实上,这里并非矛盾,我们分析,学生对辅导讲座并不存在直接的需求,但需要一些化妆技巧的指导,其实也是一种间接的需求,进行指导其实还是需要举行讲座来完成。而实际上,在问卷中的另一问题,即‘是否有兴趣去听关于彩妆方面的讲座?’,被访问者还是报有一定兴趣的观望态度。有兴趣或稍有兴趣的人占了60%,而选择‘无所谓’的人也达到了20%左右。而当被问及‘通过什么渠道来获取化妆方面的信息’时,80.8%的人选择从杂志书籍上,30.9%选择通过亲友介绍,只有16.5%的人是通过电视或现实中的讲座来获取信息。这说明了学生现实生活中的化妆信息获取量远远不够,我们都知道化妆技巧通过书本,市场调查报告怎么写是很难正确的传达。学生潜意识的需求,我们应该去尽力满足。讨好消费者,他们才会更自觉的掏腰包。

对于学生心中,什么样的风格的妆对她们最具有吸引力,绝大部分的人都选择了‘简单自然’。这类人群占了96%左右,虽然也有少数的人选择了‘时尚新潮’,‘另类个性’这两项,但主流的声音仍然以适合学生使用的简单妆。在制定相应的学生套餐中,我们应该以淡妆为诉求点,宣传上也要以此为突破口。

三、购买行为

对于理想的购买场所,选择在专卖店购买化妆品的消费者达到65%;在商场或超市购买的占10%,托朋友或同学购买的为8%;选择其它方式的占17%。这提醒了色彩地带应该抓住这样的信息,走好专卖店销售这条渠道,首先就应该让欲望购买者清楚色彩地带专卖店所在地点,使她们上街购买化妆品的时候有针对性。

即使没有打算购买,在逛街中如果易于让她们发现专卖店的所在地,并借助从前的宣传印象,林木种苗建设情况的调查报告这样就会更容易引起他们的购买欲望并产生购买行为。

这里还要谈到一个“购物影响者”的概念,我们在访问一些女生情况的时候了解到,男友和女伴对她的影响很大,往往有决定性的因素。因此,在宣传活动中,我们也不能冷落了男生,况且男生也是化妆品市场的一个候补力量,不容忽视。

几乎所有的被访问者都认为质量的最重要的,化妆品目前的品牌差异已经日益缩小,在同质化已经愈演愈烈的今天,质量在各品牌之间已经没有太大的差别,消费者购买时候只能靠品牌来区别,虽然有很多人都说:“他们不看中品牌,只能看质量,用后效果好,品牌自然形成……”,但是这只是表面的意思,并非由决策购买的潜意识得出的结论,我们不应该被它迷惑,其实一个没听过的品牌,大学生眼中的电子商务调查报告就算质量再好,她敢轻易使用吗?买都不敢买,她有用过效果评价的机会吗?再说,两个品牌同时面临选择,没有人会放弃一个知名品牌而去选择购买一个一般品牌,况且化妆品尤其是彩妆,一般人都是认为有刺激伤害皮肤的可能的,现在有些谨慎的学生消费者都避免使用除护肤品外的其他类的化妆品,我们在宣传上必须保证首先要强调质量,让人放心。

四、由调查结果分析给出的营销建议

beauty在学生中的印象不深,因此,进入清职院市场,我们建议分为三个阶段:第一为形象宣传阶段。第二为形象维护阶段。第三为诱导购买阶段。具体的讲就是让消费者先听说这个品牌,然后再让他们了解,最后才是使他们产生购买行为。

前期谈到了把艺术系做为突破的重点,然后带动其他的专业,最后才是整个的学生市场。所以根据专业的特点,可以推出一系列有针对性的活动,比如说pop宣传海报设计大赛,beauty标志征集大赛等等,就拿海报设计大赛来说,好处有二,其一是促使学生消费者以积极的姿态参与到活动中来,达到宣传的目的。第二是利用参赛的作品,影响到其他学生。在评出奖项之后,在学校再举行一次获奖作品的展览活动,并且在今后的宣传中,中国农村妇女土地权利调研报告可以张贴这样些作品,这样可以节省宣传海报制作费用,而且由学生制作的宣传画在审美方面更接近学生消费者,更容易被他们接受。

在一系列的活动过后,将进入品牌维护阶段,这个时期学生已经对beauty这个品牌产生初步的印象,维护阶段就要加深这种印象,我们建议,每周在学校进行一次化妆品知识讲座。在前面的分析中,我们也谈到学生中存在最大的问题就是对化妆品使用知识的缺乏,导致许多学生消费者不会使用而不敢使用。在搞讲座的'同时,在校园内应该经常设立宣传点,在宣传点上摆设产品样品,进行现场讲解,现场化妆,并在宣传点上摆出印有“beauty”品牌介绍的宣传板。

最后的阶段则是诱导购买阶段,这一阶段是直接体现效益的阶段,我们要提出足够的购买理由让消费者产生购买行为。根据调查问卷分析我们了解到学生中贪小便宜的心理广泛存在,所以在促销活动中可以采取入户派发样品的宣传手段,派发样品并不局限于化妆品本身,我们考虑到彩妆产品的成本很高,在派发中可以赠送一些化妆用具,如简易睫毛夹,小镜子,化妆盒,化妆袋等等,延安市农村社会发展考察报告这些赠品上印有“beauty”的标志字样,让消费者收到实在恩惠。在学校经常进行促销活动也是必需的,我们建议在学校的超市设立销售点,这样学生足不出户就可以轻松购买到产品。

在“在购物影响者”的身上,我们也要花一定的工夫,在分析我们就谈到了男友和女伴在购买决策中起到的重要作用,同时提醒我们在发放宣传单或赠品时也不能忘了男生寝室,并且在宣传过程中,鼓励他们以礼物形式送给自己的女朋友或好朋友。在营销过程中,我们要让消费者积极溶入进来,无论是搞宣传活动还是促销活动,都应该鼓励学生消费者积极的参与。

另外,对与大三学生这一板块,我们更要努力争取机会,大三求职对彩妆的需求的最大的,但大三学生的购物心理已趋近成熟,购物习惯已经定型,用一般的宣传很难打动,这时候要抓住学生消费者的购物心理,比如说,在大三学生快要离校求职的时候,在学校据举办一次求职经验交流会,邀请一些用人单位的人事经理,以及一些毕业生,现身说法的谈谈化妆品对求职的重要性,并现场请化妆师用专业的角度讲讲求职化妆方面应注意的事项,并现场鼓励消费者以行动来尝试,产生购买的欲望。

五、结语

总的来看,清职院彩妆市场的前景是乐观的,beauty化妆品公司应该抓住春秋这两个销售旺季在宣传和促销活动上下功夫,学生消费者的消费观是不成熟的,这意味这存在更大的商机,就看我们怎么去诱导。在实际的宣传中,中国农村环境污染调查报告我们应该坚定他们的购买决策,第一步是关键,一旦学生消费者形成品牌忠诚度,则很难在短时间内去改变。

院内一万师生,假设三分之一的人每年消费五十元的彩妆,每年就有十五万元以上的利润,而株洲市又有其他的大学,整个学生市场的容量是巨大的,商机是巨大的。

另外,由于这次调查活动波及范围之广(涉及到75%以上的女生寝室),在某种程度来看,已经完成一次良性的宣传活动。总的来说是开了一个好头,给今后的宣传活动的开展,打下了坚实的基础!

酒市场调查报告篇7

1.生产情况据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家.20xx年,这些企业电暖器总产量约240.19万台.其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业.这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%.具体数字见表一(略)以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高.特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位.

2.销售情况据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,20xx年总销量约为71000台.其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%.具体数字见表二(略)

以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高.这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段,大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景.

3.各种品牌的竞争(略)

4.市场分析与展望(略)产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略)

5.几点建议(略)

酒市场调查报告篇8

随着地球环境的逐步恶化,绿色农产品和加工食品愈来愈受到人们的广泛关注,在食品安全面临危机的今天,发展绿色食品意义更加重大。结合我市发展实际,与各位同仁共同探讨绿色食品的发展途径。

一、绿色食品产业发展现状

我市具备了发展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优势,经过十多年的不断发展,基地建设日新月异,绿色产业不断壮大,绿色产业收入不断攀升,为我市农业农村经济发展做出了突出贡献。一是基地规模不断扩大。目前,全市绿色食品种植基地监测面积达到**万亩,产量达到**万吨,产值实现**亿元;获认证面积**万亩,无公害农产品基地面积**万亩,为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。二是生产标准不断完善。实行全作物、全面积、全过程的标准化生产方式;制定了绿色水稻、大豆、玉米等标准化规程;建立田间管理档案;推广标准化生产技术**万亩;实施场县共建,提高标准化管理经验;保证绿色生产基地高标准、高水平。三是产业水平不断提高。绿色(有机)食品加工企业发展到**家,加工量**万吨,销售收入**亿元。四是绿色产品不断增加。绿色、有机和无公害农产品认证数量达**个,其中绿色(有机)食品产品**个、无公害农产品**个;大黑鱼、椴树蜜获得了农产品地理标志认证。五是品牌知名度不断提升。“达理山”、“云珠”、“吉之岛”、“玉琳”、“馨悦”等农产品品牌叫响国内外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、大连等大中城市建有销售网点,而且在美国、俄罗斯、日本、韩国等国家建有销售机构,绿色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。

因此说,我市绿色食品产业开发具有雄厚的发展基础和广阔的发展前景。市委、市政府把打造绿色食品生产加工基地作为“六大产业基地”之一列入了我市“xx”重点工作,这对于我市绿色食品产业发展有着深远的意义。为此,我们要逐步解决目前绿色食品产业发展展中的精深加工产品少、产业结构不尽合理、监管薄弱等影响绿色产品质量效益等制约着今后绿色食品产业发展的问题,从质量标准、发展格局、精深加工、品牌建设、监督管理等方面更加注重绿色食品的质量效益,不断推进我市绿色食品产业大发展、快发展,为始终保持全省,乃至全国领先的位置而不懈努力。

二、绿色食品产业发展的建议

随着社会上食品污染事件的频繁发生,人们对绿色、健康、环保食品的强烈追求,绿色食品的质量越来越成为人们追捧的'热点。因此,提高绿色食品的质量效益已经到了绿色食品产业发展的关键和重要时期。绿色食品发展必须与时俱进,必须符合我市创建“六大产业基地”的总体思路。因此,我建议,我市绿色食品产业产业发展要更加注重质量效益。只有这样,才能适应全省,乃至全国绿色食品产业发展的潮流,让我市绿色食品产业始终立于不败之地。

(一)提高绿色食品质量效益,必须严格质量标准。注重质量标准是绿色食品开发的前提。一要加强环境保护,为绿色食品产业发展提供必要的条件。二要建立良好的产业基地,为绿色食品发展提供优质原料保证。三要严格执行操作规程。在种植环节、加工环节、销售环节都要制定一系列标准,每一个环节都要严格按照标准进行操作,以此提高绿色产品的质量标准。四要严格控制化学投入品的应用。以有机、生物肥料替代化学肥料,以生物防治技术替代化学农药防治病虫草害。

(二)提高绿色食品质量效益,必须确定“三位一体”的发展格局。所谓“三位一体”,就是在适合绿色食品开发的地区建立起无公害、绿色、有机食品的“三位一体”发展格局,伴随环境和生产条件的改善,不断提高绿色食品开发的档次和水平。在我市的近郊区,要以发展无公害蔬菜生产为重点,不仅适应各级政府菜栏子工程,而且满足了城市居民对蔬菜质量的要求;在三县(市),要以绿色水稻、玉米、大豆为重点,面向南方大中城市,定位于各大超市,提供高质量的绿色食品;在环境质量好,没有污染的地区,要以有机食品开发为重点,面向国际市场,特别是发达国家绿色食品消费市场,促进有机食品出口创汇。因此,绿色食品开发要因地制宜,建立起特色鲜明、布局合理、优势突出的产业区、产业带,形成无公害、绿色、有机食品“三位一体”的发展格局。

(三)提高绿色食品质量效益,必须发展精深加工。发展精深加工是提高绿色食品质量效益的必要手段。从我市来看,绿色食品大多还是原字号产品,要进一步提高效益,就必须发展精深加工,提高产品附加值。大米要由原粮向蒸熟米、方便米、米糠油延伸;大豆要由色拉油向大豆蛋白、卵磷脂、异黄酮延伸;玉米由原粮向木糖醇、玉米粉、玉米糁延伸;蜂产品由蜂蜜向冻干粉、蜂胶延伸等等。同时,要特别注重改进产品包装,做到精美、环保、方便,使绿色食品内在品质与外在形象达到完美统一,使我市的绿色食品真正体现出我省的优势和特色,成为推得开、叫得响的拳头产品。

(四)提高绿色食品质量效益,必须加强品牌建设。品牌是绿色产品质量档次的象征。因此,要进一步搞好绿色产品品牌建设,在精心打造品牌、整合品牌和宣传品牌上狠下功夫。首先要冠之以一个具有优美健康、过目不忘、丰富内涵的品牌名称。例如,玉山市的绿色品牌均可以冠之以“绿惟美”品牌,在良好的质量的前提下,打造品牌。统一品牌,就是要把我市大米行业的众多品牌,通过企业整合重组的形式,成为一个或两个品牌,集中闯市场,实现利益最大化。宣传品牌就是要像宣传我市形象宣传片那样,在央视的黄金时段进行重点宣传,宣传我市绿色产品品牌,提高品牌知名度,尽快形成驰名品牌或驰名商标。

(五)提高绿色食品质量效益,必须建立健全监督管理。良好的监督管理机制是绿色食品质量效益的保证。在我市应建立绿色产品可追溯制度,加强四个方面监管。一要加强质量监管。建立绿色食品质量追溯体系,严格备案农产品名称、种植基地、收购日期、收购责任人、加工企业、生产日期、加工负责人、产地等信息,增强农户和农业产业化企业绿色食品生产安全意识。建立绿色食品检测中心,完善质量检测体系,形成自检、抽检、年检互相衔接、互为补充的产品监测体系。二要加强农资市场监管。推行农资市场准入制度,从源头上切断影响绿色食品发展的农资投入到生产中。三要加强企业监管。积极配合国家、省的企业年检、产品抽检,监督企业提高产品质量,确保企业按照标准生产、经营。四要加强信用监管。要引导企业树立诚信理念,构建以企业信誉、产品品牌、信用记录等为重点的信用机制;要保证绿色产品的质量,从而提高我市绿色产品的诚信。

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