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搓汤圆作文6篇

在写作文之前我们一定要把题目的要求读懂,通过作文的写作可以表达我们内心的真实情感,下面是多客范文网小编为您分享的搓汤圆作文6篇,感谢您的参阅。

搓汤圆作文6篇

搓汤圆作文篇1

在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么,我会自豪地说:“汤圆。”

汤圆是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的,在清水里翻滚,沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如一个个喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的婴儿,又圆又胖,又白又滑,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的乌黑的芝麻流了出来,让人恨不得立刻想咬一口。

宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香,我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯,一到元宵节,奶奶煮了一大锅汤圆,家人围在一起,说说笑笑,在一阵阵热气中,大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆,香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来,弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”,全家人都开心地笑了起来。

这种食品最早出现在宋代,诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这浮圆子即指汤圆,诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆象征着阖家幸福,一家人团团圆圆,我爱家乡的汤圆!

搓汤圆作文篇2

今天,我们班进行了一场别开生面的汤圆“大作战”!接下来,让我为大家介绍一下“战况”吧!

刚开始上课,老师说要做汤圆,然后把材料分发给大家,介绍了做法。同学们都跃跃欲试,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起几个面团,用力搓,变成一个大点的面团,可是,无论我怎么搓,它都不能成团。再看看我旁边的小明,已经开始放馅儿了。我怎么能输给他呢?我急了,随便弄了几下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳头重压下,面团慢慢成形。我挤了一堆红豆馅放在中间,包了起来。可是,那红豆馅儿就像孩子们和我玩捉迷藏一样,钻进钻出。

不知不觉,我的头发已经湿了一大片。也不知谁说了一句“这么像便便……”扑哧一声,班里的笑声淡化了大家的紧张。我看着眼前的汤圆一筹莫展。咦?有了!不多时,老师的盘子上放了一个——饺子汤圆!

要煮汤圆了!开始,汤圆们沉在水底不肯出来。后来,水开了,汤圆们听这个大肚子浮了上来,像一个个小胖子一样,一股红豆香飘荡在教室里。每人分得了两个汤圆,我迫不及待地夹上一个,大咬一口,热热的红豆馅儿流到了我的舌头上。啊!好热!吃完了一个,我看着剩下的汤圆,小巧玲珑,圆滚滚的,好像在对我说:“来啊?来啊?快来吃我吧!”我慢慢品尝,小心地吃着,生怕不小心咬多了,香气飘然而去。

这次的做汤圆,既锻炼了我们的动手能力,也能让我们感受到劳动后的喜悦,何乐而不为呢?

搓汤圆作文篇3

缸鸭狗是宁波的百年老字号之一,手艺闻名遐迩,吸引了许多顾客前来大饱口福。

1929年,江定发(小名:江阿狗)在宁波城隍庙设摊经营甜食、点心。后在开明街开了一家新店。为吸引顾客,不识字的他便用自己小名的谐音,别出心裁地在招牌上画了一只缸、一只鸭和一只狗,这就是缸鸭狗的来历。

我家虽然离缸鸭狗很近,但因为没有时间而一直没去光顾,今天我终于来到了期盼已久的缸鸭狗。

不愧是百年老店,古色古香的装饰随处可见:门口用铜雕出一只缸、鸭、狗,缸里放满了一只只圆滚滚的汤圆,那只鸭和狗似乎也被这一股香气引得口水嘀嗒,争着蹿上来吃,缸后背景是一株株大小不同的艾,绿油油的。走到店内,一个个座位都用珠子做成的帘子隔开,有些椅背后有一排用玻璃封住的宁波旧时的照片——天封塔、老宁波港口等。

点菜时,我听见妈妈点了个油炸汤圆,我不以为然,因为以前妈妈自己炸的汤圆不是漏了馅儿便是破了皮。不久,服务员端着汤圆来了。金黄色的汤圆放在雪白的盘子里,仿佛黄金、白玉,相互映衬,让人食欲大增。我马上夹了一个放进嘴里,脆脆的、糯糯的,弹性十足哦,接着,一股热流向我的味蕾发起了进攻。真好吃啊!它虽油但不腻,我一下子吃了好几个,直到妈妈告诉我糯米点心不容易消化,不要多吃了,我才恋恋不舍地把筷子移向了别处。

汤圆是宁波的特产,尽管平时也都能吃上汤圆,但我认为,在我吃过的汤圆里,缸鸭狗的汤圆是最有传统味道的,你要不要也去尝试一下呢?

搓汤圆作文篇4

元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。

看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”

经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自我做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

搓汤圆作文篇5

每年元宵节,家家户户都要包汤圆,吃汤圆,寓意着团团圆圆。汤圆最早在宋代时叫“浮元子”后称“元宵”。就在今年的元宵节,我也第一次包了汤圆。

我先把保鲜膜铺在桌板上,有拿来拌好的芝麻馅、面团、面粉。我先在面团上抓来一小块。把面团压成一块面饼,在中间放在芝麻馅。再把它包回去,一搓一个就算一个了。可是,

调皮的馅跑出来了。汤圆变成了烧麦。我赶紧补上,汤圆又变成了“胖将军”。我又重复上面的步骤,一口气包了十几个“胖将军”汤圆。这时,妈妈走了过来,看了看我的“胖将军”

说“这汤圆太肥了,得瘦些。”我听了,说“知道了”。说完,我一边哼这 小曲儿,一边包

“瘦士兵”汤圆。

可是,我发现了一个问题,面团会粘手,而且粘上了就清理。我赶紧问妈妈,妈妈说:“把面粉撒在手上就不粘手了。” 妈妈刚说完,我就把面粉撒在手心。撒完后,我又继续包汤圆。嘿, 真有效。 面团不粘手了。不过,接着我又碰到了一个大问题:汤圆和汤圆黏在一起了。这时,我突然想,既然手上有面粉就不会黏手,我在汤圆之间撒点面粉,那样汤圆和汤圆之间就不会黏 在一起了。真的很凑效。

不一会儿,我就包了很多汤圆。妈妈把我包好的汤圆放在锅里。半小时后,汤圆浮在了水面上了,出锅了。我吃着自己包的汤圆,心里美滋滋的。

搓汤圆作文篇6

北方寒冷的风,呼呼的吹过彤红的灯笼,引得那红光一阵摇曳,竟也带出许些暖意。每到这个时候,我心系的一定是那在沸水中与水泡起舞的小团子。

无论何时,除家中老辈外,搓汤圆对我们这群小辈来说,永远都是一项技术活儿。因此大人们也是一般不会让我们上厨台的。但这次托学校的福,以综合作业为借口,竟上了台。别看那小团子软软的,甜甜的,但捏在手上,可是一点都不乖巧!第一次做,糯米揉成的白团窝在手掌中,我小心翼翼的伺6候着,她却还是十分不给面子粘在五指上。我知道又糟蹋了一份粮食,在小弟不懂事的哄笑中红了脸。阿婆见此,笑着说:你可别笑你姐儿,这是小糯团喜欢她呢!有福气!

吸取第一次的教训,小白团总算不喜欢我了,如我所愿成一盘状。最正宗的汤圆馅本应是黑芝麻的,但这里也是红枣之乡啊!因此我们的馅都是掺了很多酒枣泥的,甜而不腻。还是年少,不顾阿婆的劝阻,偷偷地沾了很多馅料吃。我本就嗜甜,这馅料最合我胃口,因此没有忍住。小小的白瓷勺在碗里轻刷下一点枣料,撂到小白团中央,小心翼翼地把四周皮挑起来,在手心揉啊揉,彻底揉成一个令人怜爱的小汤圆,就成了。那一刻,我哐啷站起来,甚至不小心把凳子带倒,欢呼道:成了!成了!家中长辈也一一无奈摇头,忍笑着看我那得意样儿。

照先前的纲领,又捏了十几个,一个个扔进锅里,看着他们互相闹脾气似的碰来碰去,我傻傻一笑。舀出锅,撒点料。

小汤圆窝在勺子上,一咬,那是真的甜,真的好吃。

但是那年的甜味似乎随着现代化的进程而淡了那能瞬间让人打起精神的味道,也似乎再也找不着了

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