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吃饺子优秀作文篇1
腊月的脚步正在逼近。虽然北风呼啸,人们冻得瑟瑟发抖,但每个人的脸上都洋溢着幸福和快乐,因为期待已久的新年即将到来。
新年到了!大街小巷人山人海,外地工作的叔叔阿姨们纷纷从外地回来,只为家人团聚,开开心心过一年。印象最深的是过年的时候,在家包饺子。
早上,我刚刚醒来,就听到厨房传来“咚咚……”的声音。好奇的我赶紧穿上衣服来到厨房,看到平时爱睡懒觉的妈妈正在准备饺子馅。我赶紧跑到妈妈面前说:“妈妈,妈妈,你能教我怎么包饺子吗?”“好的,但是你必须等待。你爸爸去买饺子皮了。”
不一会儿,爸爸提着一大包饺子皮回来了。妈妈接过饺子皮,对我说:“来,我教你。”我看到我妈先拿起一个饺子皮放在手上,然后用勺子舀了一勺饺子馅放在饺子皮上,然后把饺子皮折成半圆形,最后把饺子皮周边捏的紧紧的,让每一个饱满的饺子白白的看起来像个胖胖的小娃娃。观察了一会,我就像妈妈一样包好了。我包的第一个饺子因为馅太多裂开了。第二个好像只有一块皮,因为馅太少了。第三个的馅很合适,但是我捏不紧。我妈看到了,就慢慢跟我说:“没事,你刚学的,包装也不熟练,自然不会包装的很好。”听了妈妈的话,我又拿起饺子皮开始练习……过了一会儿,终于做出了满意的饺子。我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,你看!我多好!”我脸上挂着灿烂的笑容,妈妈看着我笑了。
我喜欢热闹的春节,更喜欢节日里的美好回忆。
吃饺子优秀作文篇2
妈妈包的饺子皮薄馅多,一直是我的最爱。
一大早,妈妈就去菜市场买回了饺子皮、鸡蛋、香菇、瘦肉等。该爸爸上场了,只见他熟练地把搅拌好的鸡蛋倒在油锅里,伴着诱人的香味,一个完美的鸡蛋饼出锅了。然后,爸爸把鸡蛋饼切成细条,再切成粒,和其他料理和在一起,撤上葱花……看着五颜六色的饺子馅,馋得我直流口水,恨不得立刻吃上几口!
开始包饺子了,我也要学。妈妈说:“包饺子其实很简单,但需要有耐心。”妈妈边说边示范:只见她拿出一张皮,用汤匙盛半匙馅放在上面,用手指沾了一下水,小心翼翼地把皮的四周摸了下,再用食指和中指轻轻一捏,一个月牙般可爱的饺子便出现了。
这不很简单嘛,我学着妈妈样,拿起一张饺子皮放在手心,想:这馅肯定越多越好吃。于是用汤匙狠狠地舀了一匙馅放在皮中间。整张皮眼看被馅堆得没空隙了,妈妈连忙叫停了我,这么多馅会让饺子撑破肚皮呵!我只好不情愿地倒回去出一半。接下来要开始捏合了,我回忆着妈妈的步骤,先轻轻地把边缘捏紧,谁知顽皮的小肉馅总是从皮中钻出来,我立即用大拇指将冒出来的小脑袋按回去。原来,我的馅还是有点多,超过了皮的负担!
这时,妈妈语重心长地告诉我,做任何事情,都要把握一个度,就像吃饭,吃得多了,肚子会胀;吃得少了,肚子会饿。做饺子,控制馅的份量是关键,直接影响饺子的美观和口感。看着妈妈鼓励的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的馅在上面,往饺子皮的边上沾点水,轻轻地对折,小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆鼓鼓的饺子就问世了……当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比自豪。
吃饺子优秀作文篇3
你看,这馅要不露出来才好。哦!
这是我第一次包饺子。
在人生中,第一次很多却也很珍贵。它可能是惊险刺激的、回味无穷的、绚丽多彩的。
我的第一次包饺子给我留下了至深的印象。
正月十五饺子是吉祥的`象征。傍晚,从厨房里传出咚咚咚咚咚咚的声音。透过厨房门,可以看到妈妈在那里跺馅要包饺子?我问道。嗯,你也来。妈妈说着拿出了饺子皮。还没等饺子皮放在桌子上,我便顺手拿出一张,塞上馅,东一折,西一翻,转眼间变成了饼状饺子。上面薄的,下面硬硬的,总感觉有点不对劲。妈妈忍不住笑了:不是,应该这样左手拿着饺子皮,右手
妈妈的话在我耳旁像风一般吹过。我偶尔漫不经心地听了几句。便动手做着,却不晓得何从下手。算了老样子,我还是先把馅放进去,捏了又捏,可肉馅像待不住似的,饱饱的,满满的,都撑破了饺子皮。
妈,我该啥办哪?我向妈妈求援。妈妈还是耐心地教我。想起我不认真听的情景,不禁有些惭愧。随后,妈妈告诉我:做人要懂得求学之心,三人行必有我师妈妈的话深深地打动了我的心弦。
吃着晚餐上的饺子,那几句话又回荡在耳旁。
第一次包饺子我永远也忘不了的。
吃饺子优秀作文篇4
我第一次学会走路,第一次学会画画,第一次学会吹笛但令我印象最深的还是第一次包饺子,那天是大年夜,妈妈在单位加班,爸爸对我说:今天,你就来尝试自己来包饺子吧!我高兴地跳了起来,心里很激动,心想:我虽然是第一次包饺子,但决不能让爸爸小看我。
我们先准备好了材料:饺子皮、肉末、青菜、香菇、虾米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己试着切时,我一不小心,差点给切到手指!我不敢大意了,所以只能异常小心的切,好不容易给切好了,然后把他们均匀的拌在一起。
我让爸爸教我包饺子,爸爸说;包饺子时馅要少放一点,在边上抹一点水,这样就能很轻松的包饺子了。我开始包饺子了,我把肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮搭起来,结果,要么一边捏紧了,一边就松开了,真令人烦恼!包出来的饺子有一点四不像,我再接再厉,包了许多饺子,饺子就像一只只巨型的耳朵,还带一点点皱纹,我看了那一个个饱满光洁的饺子,口水都快流出来了!
我迫不及待地让爸爸煮饺子,不一会儿,饺子就熟了。吃着自己包的饺子,真香啊!爸爸也尝了我包的饺子,只见饺子里的汤汁流了下来,感觉比以前的饺子好吃许多,就是因为我包饺子方法特殊,爸爸表扬我真能干!
我还有很多的第一次,但是都没有这次有趣,因为这次包饺子不仅仅能锻炼自己,还尝到了劳动的快乐!
吃饺子优秀作文篇5
饺子,是我们春节时吃的主食,象征着新的一年团团圆圆,欢聚的日子里,人们常在饺子里包着硬币,为了一年的好运连连。民间也有冬至吃饺子不冻耳朵的说法,所有我很喜欢吃。饺子很像耳朵,它穿着白色大衣,把自己裹得紧紧的。出锅的时候,一股香味扑鼻而来,吃的时候,沾着蒜沫可香了。
做饺子,首先要和一团面。用刀切一点儿,揉的又细又长,再用刀切成小块的`,用手揉成圆的,用擀面杖擀成薄薄的一片,包上陷,把口捏住,再用手从两边往里挤,一个饺子娃娃就做好了。
开饭了,我问妈妈饺子有没有小宝宝——硬币,妈妈点点头。奶奶端上一盆,光我就吃了差不多半盆,另外半盆也没有硬币。我不甘心,还是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好饱呀,肚子那叫个撑呀!我想躺下,但是肚子好难受,我又选择坐起来,感觉更难受了……但是我还想用筷子扎饺子,看看硬币到底在哪儿。这时爸爸制止了我。
我想:唉,只能看着硬币被别人吃到,早知道中午不吃了,饿上一顿,晚上大吃。我的眼睛直盯着他们,看看谁会吃到。一个没了,两个没了……饺子都吃完了,也没有。我上去问姑姑,“姑姑,你们今天有包硬币吗?”“没有!”姑姑说。听到这句话,我的心也碎了,吃了那么多,根本没有硬币,我好想哭呀!
美味的饺子却因一场乌龙而让我好久都不怎么吃饺子了,但是过年的欢乐还在我耳边。
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