承诺书的签署，是一种对自己承诺的表达和承担，承诺书是一种保证，用于确保双方的权益和利益得到保护，多客范文网小编今天就为您带来了承包承诺书7篇，相信一定会对你有所帮助。
承包承诺书篇1
为了明确责任，提高企业经济效益，强化财务管理，确保工程质量，加强安全及文明施工管理，调动工人的积极性，在平等自愿的前提下，我自愿向xx公司作出以下承诺：
1、本人出资参与施工的xx工程项目，本人承诺对此项工程的质量、安全、工期、现场文明施工负全责；按规定及时全额上交技术服务费；承担《建设工程施工合同》中所有条款及责任，按有关法律法规及公司有关规定执行。
2、工程质量实行承包人终身制，工程经济责任从工程合同的签订至竣工验收交付使用、结清帐款、偿还清所有欠款帐务，按国家规定至工程保修期满为止。
3、开竣工时间按xxx公司与甲方（建设单位）签订的《建筑工程施工合同》约定的工期的执行。
4、遵守xxx公司的财务管理制度，承担本工程一切经济责任，自负盈亏。不得以xxx公司名义赊欠工程材料，否则视为个人行为，由本人承担相应的责任及损失。
5、凡以xxx公司的名义与外单位及个人签订的所有经济合同（协议），在履行过程中发生的经济纠纷、经济连带责任、欠款、赔款、罚款等均由本人负责。由此给xxx公司造成的经济损失，xxx公司可向本人追偿。
6、因本人的经济责任在法律程序中牵涉到xxx公司，xxx公司有权向本人追偿经济责任及经济损失，本人会主动承担经济责任，与xxx公司无关。同时要按时支付人工工资，做到不拖欠，保证工人不闹事上访，确保xxx公司良好的社会信誉。
7、凡在工程施工中发生的工程质量事故、返工损失、人员伤亡等安全责任事故，其经济损失由本人负责承担。在合同期内，本人承诺不承接与本合同内容无关的工程，否则由此造成的后果及一切损失由本人负责承担。
8、如工程需本人垫资施工，保证遵守合同条款规定，不中途停工或封闭工地。如因工程合同违约等给xxx公司造成的经济损失，由本人承担全部经济责任和损失。本人如不能履行xxx公司与业主签订的合同条款及发生重大质量、安全事故，xxx公司有权调换施工队伍，本人承建的工程收入属另换队伍所得，所欠债务由本人偿还。
9、我愿接受、服从xxx公司的监督和管理，执行xxx公司各项规章制度，愿向xxx公司上缴工程总造价的2%为企业技术服务费，费用在甲方拨付的工程款中扣除。同意xxx公司对施工工地的生产经营、财务管理、两个文明建设实行统一领导、统一管理、统一票据、统一结算帐户，本人承诺不从建设单位坐支工程款。确保工程款用在工程上，做到专款专用。本人承诺不私自刻制与xxx公司相关的印章，否则愿承担一切经济损失及处罚。
10、本人愿向各管理部门主动上缴应承担的一切税费并同意由xxx公司代扣代缴，若因自身经济责任在法律中牵涉到xxx公司的，本人愿承担一切经济责任，不给公司带来任何经济损失。乙方有义务维护甲方形象，不得对甲方造成任何负面影响，若有可能对甲方造成负面影响的事件发生，乙方必须不惜代价挽回影响。因本工程给xxx公司造成不良记录的自愿接受10万元的违约处罚，并承担由此给xxx公司造成的所有经济损失，同意xxx公司从工程款中予以扣除。
11、本人承诺不拖欠农民工工资，每月10日前发放上月工资，发放工资后按规定提交工资单等发放凭证，如不按要求发放，因拖欠农民工工资给公司造成损失的，一切责任均由本人承担，愿接受xxx公司给予万元以内的.违约处罚，并同意xxx公司从本人所建的工程款中连同所欠农民工工资一并扣除，优先偿还农民工工资及其它债务。
12、本人严格按规定给现场工人缴纳工伤保险及意外伤害保险。
13、向建设单位所交的一切保证金或押金，均属于个人自愿行为，一切责任及经济损失与xxx公司无关，xxx公司盖章后上报建设单位的工程决（预）算书，不能做为内部结算依据，最后以审计部门审核后的结果为准，并按建设单位付款方式及时付款。
14、本工程所有费用（包括工程款的垫资及所应缴纳的农民工工资保证金等）均由我本人承担。如因甲方工程款拨付不及时造成的损失，亦由本人妥善妥善解决并承担一切责任及损失；xxx公司不承担任何责任。
15、本人承诺按规定程序办理业务，遵守xxxx公司印章管理规定，不私自刻制xxx印章，否则愿接受xxx公司5—10万元的罚款，并承担由此印章引起的一切经济损失及法律后果。
16、政府行政主管部门到现场检查出现问题，一切由本人妥善处理，所有费用自理。
17、工程款必须转入xxxxx有限公司帐户，工程款到xxxx公司帐户后，扣除管理费及税金，余款在五个工作日内全部转入承诺人指定、符合公司财务管理规定的帐户。
18、如国家对税金有调整，按当地规定执行。
19、本工程合同由分公司认可的项目经理或在职副总以上人员签字担保，否则按工程造价的%上交工程履约保证金。
本文以打印为准，手写无效。
承诺人（签名指印）：
担保人（签名指印）：
xx年xx月xx日
承包承诺书篇2
四川三鑫建司巴中魅力航都项目部：
我 在此承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《餐备查。饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规，切实做到依法经营，诚信经营;
二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责，确保本食堂的食品安全;
三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理。
四、认真执行各项食品安全管理制度，坚持合法购进食品原料，严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关，并做好日常记录
五、合理安排伙食结构，满足就餐人员的需要，如70%就餐人员不满意，必须做出相应的调整。
六、在经营过程中，因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、传染病、人员操作受伤、厨房起火等发生，由我承担全部责任。
七、严格遵守施工现场安全管理条例，严禁擅自进行施工现场，不允许在作业区内进行送烟送水等经营活动。
八、项目部减免食堂水电费，该部分费用作为施工作业人员生活补贴。
以上承诺望项目部管理人员进行监督管理，若有违规超过3次将按自愿退场处理，前期投资损失自负，保证金不予退还。违反国家相关规定承担相应法律责任。
魅力航都项目部食堂 负责人：
2017年月日
食堂承包协议书范本 (签定时可根据情况改动)
甲 方： (以下简称“甲方”)
乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司 (以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、 乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表：
签约日期：
年 月 日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方
食堂管理承诺书
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则
经理岗位责任制：
在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 ? 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。
按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 ? 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
一. 食堂竟标宗旨：提供优质服务，不搞恶性竟争，臻力于员工伙食改良、使员工安居乐业，与企事业共同发展。
二. 合作方式：
贵司免费提供场地，免费提供我公司员工宿舍。厨房设备和厨房內部改造由我司负责投资，后续维修及保养由我司自行负担。
三. 水电及燃料：
1. 水电燃料由我司负责。
四. 餐厅环境：由我司专职美工布置标语、标识及卫生与健康专栏。
五. 饮食安全责任：
1. 我司在中国人民保险公司购买20—200万元保额的饮食责任险。
2. 最高保额：集体最高保额20—500万元/年度，个人最高保额2—5万元/年度。
六. 餐费及供应标准：
1. 早餐提供品种10个以上任选择，中晚夜餐各可根据口味分湘、川、粤菜各提供多个品种供选择。
2. 米饭不随量供应，以吃饱为原则，严禁浪费。
3. 以快餐厅经营方式，各种价格任选择。早餐1—2元，中、晚、夜餐3-6元。
4. 特色套餐小炒经双方协商一致后再实施。
七. 结算方式：
1. 员工消费完公司补贴部分后由员工自己现金充值。公司补贴部分每月结算一次，我司需提供有效发票。
八. 服务方式
1. 员工采取自由选择餐标、餐厅的形式就餐，多种价格任选择。
2. 就餐时间：根据贵司工作时间，以贵司书面通知为准。
3. 供餐：员工排队就餐，由我司工作人员负责分菜、打饭，根据不同口味可分湘、川、粤窗口。
4. 餐具清洁：由我司工作人员统一清洁餐盘，并集中消毒处理。
5. 计划：每周五前将《生产计划菜单》交厂方审核，通过公布于窗口，以便员工明了，如因季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵司申报，每周计划达成率90%以上。
6. 食堂卫生：每日桌椅、地面例行清洁，每周三次大扫除，彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害。
九. 本方案是参照《质量手册》编制，在承包后的经营管理过程中将严格按如下方案执行：
1. 质量方针：
2. 质量目标：
a. 顾客满意率80%以上
b. 服务合格率98%
c. 合同履约率100%
d. 上岗培训体格率100%
e. 投诉解决率100%
f. 工作人员健康合格率100%
3. 组织架构(见附页)
4. 管理职责：
a. 管理评审：每月至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。 b. 内部质量体系稽核：每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及时性否有改进需求。 c. 食堂例行稽查：每周一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅。每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望。
d. 投诉响应与解决：电话或传真投诉电话24小时响应解决重大事项，并采取纠正及所有人员必须经培训考核合格后持《上岗证》上岗且必须持有有效健康证明。
e. 卫生管理：(详见附页)
a. 仓库有足够一餐膳食的原料安全库存，以防止暴风雨等造成的原料供应脱节。 b. 食堂全体人员进行消防培训，并成立消防小组，以备万一。
6. 过程控制：
a. 产计划：每周三制定下周生产计划菜单，公司总部审核后于周五交厂方确认。
b. 采购：
1. 供应商开发：每月新供应商开发，便于拥有更多的优秀供应商，以降低成本，让利顾客。
2. 供应商评估：由采购部、外厨部、稽查部联合对新供应商进行评估，评估内容为：合法性，供应能力、卫生条件、价格。
c. 检验：
1. 来料检验：所有进入食堂的生产和非生产物料由专人负责检验。
2. 半成品检验：厨工组长负责半成品工艺方法检验。
3. 成品检验：厨工组长负责半成品工艺方法检验。
d. 产品识别：
1. 原材料先进先出识别：先进原料用红色点贴纸在外包装上加以识别，便于先行使用。
2. 半成品、成品、原材料、不合格品等按区域划分，明显标识。
3. 生熟食品储存在冷柜外标识。
e. 统计：每月对食堂经营情况进行统计，以便于持续改进服务质量。
f. 质量记录：
1. 食堂稽查报告
2. 物料出入库报表(含检验记录)
3. 不合格品报告(原料、半成品、成品)
4. 半成品、成品检验报告等
g. 过程控制引用标准：
a.原料检验标准b、成品检验标准c、半成品检验标准d、人员定量标准
承包承诺书篇3
（单位公章）:
我单位就餐人数为（ ）人，使用的饮用水类型为【□集中式供水（自来水）、□二次供水、□自备集中式供水（井水）】。为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，有效预防各类突发公共卫生事件，确保消费者的饮食安全，我单位承诺做到以下几点：
一、在取得餐饮服务许可证后开展食品生产经营活动。
二、所有从业人员每年进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的人员持有效健康合格证上岗。
三、建立健全各种食品安全规章制度。
四、食品生产经营过程符合卫生要求：
1、内外环境整洁，采取消除“四害”和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离。
2、设备布局和工艺流程不随意改变，保证卫生设施的正常使用。
3、餐具用后洗净消毒，达到“亮、干、涩、洁”，并按时做好消毒记录；洗涤剂、消毒剂对人体安全无害。
五、监督员进入生产经营场所检查，按照规定无偿采样，生产经营者不得拒绝。
六、认真落实卫生行政部门下达的其他指导意见。
七、每年第一季度到发证机关对餐饮服务许可证进行年检。
八、如停止经营，及时将餐饮服务许可证交回卫生监督所备案。
负责人（签字）：
年 月 日
承包承诺书篇4
发包人（甲方）：_____________________
承包人（乙方）：_____________________
发包人、承包人根据《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》和《房屋建筑工程质量保修办法》，经协商一致，对_______（工程全称）签定工程质量保证书。
第一条 工程质量承包范围和内容
承包人在质量保修期内，按照有关法律、法规、规章的管理规定和双方约定，承担本工程质量保修责任。
质量保修范围包括地基基础工程、主体结构工程，屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏，电气管线、给排水管道，以及双方约定的其他项目。
第二条 质量保证条款明细：
双方根据《建设工程质量管理条例》及有关规定，约定本工程的质量保证如下：
1、保证地基基础工程和主体结构工程能达到合理使用年限；
2、保证屋面具有防水能力，房间楼层和外墙面及洗手间等具防渗漏性能。
3、保证整体楼层具有抗风防水抗震能力。
4、保证楼层有加高再建承受能力；
5、保证房屋各楼层建筑高度达到发包方要求；
6、保证房屋建筑格局适用于甲方需求。
7、其他项目保证条约：___________________________________。
质量保证自工程竣工验收合格之日起生效。
第三条 质量保修责任
1、如未达到上述要求，承包人应当在接到甲方通知之日起7天内派人负责维修或重建。承包人不在约定期限内派人修建，发包人可以委托他人修理。费用由承包方负责。
2、发生紧急抢修事故的，承包人在接到事故通知后，应当立即到达事故现场抢修。
3、对于涉及结构安全的质量问题，应当按照《房屋建筑工程质量保修办法》的规定，立即向当地建设行政主管部门报告，采取安全防范措施；由当地安全建筑管理部门或者具有相应资质等级的设计单位提出保修方案，承包人实施保修。
4。除不可抗力以外造成的房屋倒塌、裂缝、倾斜等因素，乙方负全部责任。
（不可抗力：指因战争、动乱、空中飞行物体坠落或其他非甲乙方责任造成的爆炸、火灾、以及特大自然灾害。）
第四条 保修费用
因建筑质量出现问题而造成的修建费用由乙方承担。
第五条 其他
1、双方约定的其他工程质量其它注意事项：________________________。
2、本工程质量保证书，由甲乙双方在竣工前共同签署，自签订之日起即产生法律效力，本合同签订后，甲乙双方如需要提出修改时，经双方协商一致后，可以签订补充协议，作为本合同的补充合同。
甲方： ___________ 乙方：____________
法定代表人（签字）： __________ 法定代表人（签字）：____________
___年___月___日 ___年___月___日
承包承诺书篇5
甲 方： （以下简称“甲方”）
乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司 （以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的.教育。
2 、 乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表：
签约日期：
年 月 日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方
承包承诺书篇6
深圳市龙岗区住房和建设局：
遵守《中华人民共和国食品安全法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食，让广大消费者安全就餐、放心消费，特作如下承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的`工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。
三、严格按照法规要求操作，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严格按照国家标准使用食品添加剂，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏；对餐具进行严格消毒，保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。
四、保持环境卫生，操作间、餐厅卫生整洁，采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。
五、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
乙方责任
1、乙方应遵守国家和地方有关法律法规规定，以行业操作标准加工制作食品，保证食品的安全、新鲜和卫生；
2、乙方应及时依法与员工签订劳动合同、办理从业证件，规避各种运营风险；
3、乙方应及时为员工提供劳保用品（工衣、口罩、手套等），自行解决员工住宿和交通问题；
4、乙方工作人员必须持健康证上岗，并严格遵守食堂管理制度，工作主动、服务周到、认真负责；
5、乙方工作人员负责食材验收，严格把关食材质量，确保食材及食品加工原料新鲜、卫生；
6、乙方工作人员应每日向甲方报备食谱菜单，保证膳食营养；
7、乙方要确保食堂内外环境整洁卫生，每日对餐具消毒，定期对食堂内外进行消毒；
8、乙方应积极配合甲方接待工作，对甲方重要接待宴席应派遣技术精干人员提供服务；
9、乙方应做好员工的安全教育和业务培训工作，提高员工的安全生产意识和业务能力；
10、乙方应爱护食堂设备设施。属自然报损的，由甲方核实报销处理；由于乙方使用不当造成直接经济损失的，由乙方照价赔偿；
11、乙方应充分尊重甲方提出的意见和建议，积极配合甲方的日常检查，不断改进和提升管理水平。
承包承诺书篇7
致招标人：
我方决定参加贵方**乡**村上塘组文化活动中心建设工程的公开招标，并完全接受贵方与招标公告一并发出的“投标人须知”中的所有内容。为此，我方作出如下承诺：
1、我方同意接受贵方提出的本工程招标中要约合理低价，我方报价为人民币壹拾捌 万玖仟元整；并同意中标后按照贵方“投标人须知”第3条确定的原则以及《南昌市建设工程施工合同》示范文本与贵方签订固定单价的工程承包合同。
2、一旦我方中标，我方保证在 180 日历天内完成并移交本工程，质量达到 设计标准的要求。
3、一旦我方中标，我方保证派出合格的项目管理班子组织本工程的实施。
4、我方保证在收到贵方中标通知书 叁天内或在签订合同前壹天内，向贵方缴纳履约保证金。履约担保金额不低于中标价的 5 %。
5、我方保证在中标后叁天内编制完成本工程实施的施工组织设计，并得到贵方的认可。
6、我方保证严格按照经贵方认可的施工组织设计组织施工。
7、我方保证严格执行有关法律、法规、规章、规范性文件的规定，决不挂靠、转包、违法分包。
8、我方保证对在工程实施过程中发生的设计变更和根据需要增减的工程项目，严格按照双方合同的有关规定计量和计价，并保证接受贵方要求完成变更或增减的所有工程内容。
9、我方承诺自中标通知书发出之日起七个工作日内，按照招标文件和投标文件内容与贵方签订书面合同，合同价为中标人的投标报价，并按照合同约定履行义务。履约期间不向他人转让本工程，也不会将中标工程肢解后分项转让。
10、我方若违反上述承诺之一的，愿承担一切责任并接受有关处罚。
11、我方投标担保的凭证原件（招标人出具的收讫投标保证金的凭证）与本承诺书同时递交。担保金额为 人民币壹仟元（大写）， ￥1000。00 元（小写）。
附：1、招标人出具的收讫投标保证金的凭证原件；
2、法定代表人证明书或法定代表人授权委托书。
承诺人的法定代表人或授权委托人（签字）： 承诺人（盖章）：
20xx年 月 日
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