学会制定活动方案,大家各方面能力一定都有所提高,提前写好适合相关活动的方案是一名优秀的职场人应该做到的,下面是多客范文网小编为您分享的情人节餐厅活动方案8篇,感谢您的参阅。
情人节餐厅活动方案篇1
路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
七夕节,是中国传统节日中浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念
1.表达爱,传达爱
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅.如"表达爱传达爱"餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
情人节餐厅活动方案篇2
一、一枚热吻已足够
情人节当天,可以举行另类活动进行促销。“现场热吻60秒,免费吃到饱”,这一则关于情人节的活动吸引了众多人的目光。
可以规定30对情侣参加。报名没有条件限制,无论是热恋中的情侣、新婚的夫妻,还是相伴多年的老人都可以参加。但条件是现场热吻60秒时,必须是货真价实的接吻。推出这一活动,就是希望情侣们通过接吻来证明爱情的热烈。
二、给客人一个“爱的约定”
可以提前一年预售情侣券,仅限情侣购买,一人的价格可以获得两张价值50元的情侣券。但是,一份情侣券分为男生券和女生券,恋人双方各自保存属于自己的那张券,一年后,也就是20xx年2月14,两张券合在一起才能奏效......现在这样浪漫又考验爱情的约定,在马金龙麻辣烫餐厅应用是在合适不过了,毕竟进入消费的大都是18-35岁之间的女性为主。
也可以绑定会员卡,2月14日当天,情侣新办理会员卡或者续卡储值达100元即可送情侣券,如果明年20xx情人节,您和ta仍能够牵手来用餐,则当天可免费享用这2张情侣券。
三、软件,爱情检测仪检测“恋爱指数”
在情人节期间可推出的“爱情检测仪”活动,可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度,根据声音迅速做出判断,得分高低可见情侣们之间的热恋程度。
所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”,每人限测3次,取最高值。爱情指数得多少分,就再在原来价格的基础上,再省相应的钱。满分20分,如果得满分,所花费价值多少,全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!
四、情人玻璃瓶
在情人节可搞一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:餐厅提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,效果却很好。
五 、香花送美人
以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。餐厅用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的xxx演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,仅限一枝,送赠情人。爱的印记,永留心底。
六、求偶遇―――谁来开启我的心锁
快快快!来餐厅寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的: 爱心钥匙开心锁
活动简介:真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。
七、拍卖―――心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版xxx,5束不同的鲜花。
活动简介:现场拍卖餐厅提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版xxx,成功竞标者将获得特别爱心情侣卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,餐厅见证真爱。最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得餐厅提供的鲜花一束。
八、真情告白
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来!
活动简介:餐厅在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,餐厅将赠情人节厚礼一份,为您助兴。
九、投掷骰子,赢浪漫礼品;
“情色骰子”是在情人节推出的特色互动游戏,凡在2月14日当天进店消费的情侣,投掷骰子,按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作,即可赢取精美礼品。
情色骰子6个面的文字包含以下动作:
1、亲亲脸(kiss 10秒钟)
2、抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)
3、爱情表白(向ta深情表白一分钟以上)
精美礼品包括:
1、巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2、情侣杯(象征一辈子情意绵绵)
3、爱情u盘(永恒见证,存储爱情)
4、单碗立减餐费5元
十、哪怕只是牵牵手
另类营销:在情人节当天,推出“在店内和任何人牵手8折、相拥7折、亲吻5.20折”的活动。届时顾客如果来参加活动,只要牵手、相拥或者亲吻,就能享受相应折扣,对于亲吻的形式,没有任何具体限制。相信活动一经推出,情人节期间的订位就会全满甚至会出现了爆棚的局面,而这些消费群体大都是年轻人。折扣幅度较大,不管是含蓄的还是开放的顾客都能够参加这次活动,折扣幅度大,既经济又好玩,赚足了人们的眼球。
情人节餐厅活动方案篇3
一、活动主题
相濡以沫,最爱七夕
二、活动时间
8月10日——8月20日
三、策划主旨
1、七夕节要区别情人节,从传播的口径到活动的组织,落脚于夫妻间的情份。
2、整个策划的主题围绕情感、爱、家庭,实现活动与营销活动的融合。
四、活动内容
1、相濡以沫,最爱七夕——我与我的爱人大型征集活动(8月10日——8月17日)
还记得您们的第一张合影照片么?还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么?我与我的爱人大型征集活动拉开帷幕,即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……,活动结束后,按照照片拍摄日期,结婚时间早晚排定。
最早的结婚照片5张,每张照片的主人奖励价值200元的精美礼品;
最早的婚礼诺言5个,每个诺言的主人奖励价值200元的精美礼品。
照片(征集完成后,做成展架,照片原稿将返还本人)/诺言由顾客手写,签名,制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。
负责人:
2、相濡以沫,最爱七夕——步行街穿着类现价基础上限时77折。(8月18日——20日,限时折扣,现场广播公布)
步行街负责谈判,执行。
对接人:
3、相濡以沫,最爱七夕——x大型文艺演出,精彩现场活动。
8月17日——19日,六合广场婚礼秀;
8月17日——19日,中兴广场婚纱秀;
8月12日,8月19日,中兴广场鸢都流韵——世纪泰华文化年系列活动;
负责人:
4、相濡以沫,最爱七夕——万千纸鹤表真心
新天地步行街万只千纸鹤迎接七夕节,前期可以有x员工自己叠,所用材料由公司报销,七夕当天,可以在现场准备千纸鹤的纸和笔,顾客可以在
工作人员的指引下,自己折叠千纸鹤,表示对爱情和幸福生活的祈祷,最后统一悬挂在步行街——中兴广场的范围。
8月7日下午开始下发通知,要求步行街员工先行折叠千纸鹤,
负责人:
第一阶段:报名阶段8月10日到8月26日
有意向的人员可以到总服务台、世纪泰华广场总服务台、赛诺超市服务台报名;
第二阶段:相亲阶段
9月2日,在举行大型的乡亲大会,由公司人员将报名人员名单进行制作。
负责人:
6、相濡以沫,最爱七夕——拿什么送给我的爱人!
8月17-8月20日,在购物满100元,送潍坊著名花店—芝兰花府特别优惠卡一张。共计1000张,送完为止,同时享受免费送花到家的特别企划服务。
负责人:
7、相濡以沫,最爱七夕——夫妻恩爱大比拼活动(8月18日晚19:00)
夫妻恩爱大比拼,七夕晚会,中兴广场举行:提前通过媒体发布,邀请10对顾客,参加夫妻恩爱大比拼活动,比默契,比才艺,比手艺。
邀请珠宝首饰类和化装品类厂家提高冠名赞助,以及活动礼品,背景版、演出,首饰类限时6折。
情人节餐厅活动方案篇4
1、活动背景
七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们______饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。
2、活动主题
浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)
这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与______饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。
3、活动时间和对象
3.1、活动时间
主要活动时间:20____年农历七月七日当日
客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠
3.2、活动对象
活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻
4、活动地点
4.1、主要地点
______饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;
浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;
浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;
4.2、次要地点
1)、客房
分两种:1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;
2)、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)
2)、____食府
除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;
3)、酒吧
酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。
5、活动内容
5.1、______饭店接待大厅活动主题
1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);
2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。
3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)
酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。
本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌pk、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。
5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会
烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。
住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。
5.4、客房
1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发
5.5、洒吧
推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。
情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。
5.6、____食府
1)、餐饮
77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)
2)、凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份
6、活动安排
6.1、营销部
1)、提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率
2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。
6.2、娱乐部
1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等
2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生
6.3、桑拿、客房部
提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生
6.4、工程部
结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。
7、实施细节
1.请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生
8、广告宣传
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
9、费用预算及效果评估
9.1、费用预算
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情人节餐厅活动方案篇5
一、活动时间:
2月14日
二、活动名称:
情系情人节、相约星际
三、活动内容
3.1)愈夜愈美丽、情人节不孤单大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、情人节商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取情人节意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房:
活动当天特别推出情人节特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3)餐饮:
银河餐厅推出
277元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
三、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售情人节特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
四、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
五、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
以上妥否,请批示!
情人节餐厅活动方案篇6
真爱酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的:爱心钥匙开心锁
快快快!来真爱酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
2月14日晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题。问题结束后互相挑选最心仪的有缘人。不能成功找到最心仪的人结束参与。
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作。最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份。
活动参与方式:
1、即日起至2月14日前来真爱酒吧现场报名
2、拨打活动参与热线:0592-5315666,报名参加名额有限,敬请从速
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
真爱酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖真爱酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,真爱酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情
真爱酒吧情人节第三波:真情告白
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动简介:真爱酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,真爱酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.
活动道具:诚挚的爱意,大声表达的勇气
媒体推广:(可选)
店堂广告
入口看板
2月*日---2月*日
厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市t频道公交电视广告……
酒吧内部操作说明
时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟。注意节奏及时间的掌握
细节表达:真爱酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
1、第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台。上台开锁男生,最多5次开锁机会。不成功者出局。
2、第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品。促成配对。
3、第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,kiss……,让他们放松,鼓励激情表达
真爱酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1、特殊日子里礼物的寓意。2、礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价。未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据2月13日和花店洽谈的结果来定。然后2月14日节目开始前知会主持人。
真爱酒吧情人节第三波:真情告白
抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖。
情人节餐厅活动方案篇7
一、锁定目标人群
虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况:
a类消费群体:20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时髦,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。
b类消费群体:50岁以上的人群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时髦心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,贬值潜力很大,因为他们把握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。
c类消费群:25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响b类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。
2、目标消费群体定位:
对a类消费群体和c类消费群体作重点推广,带动b类消费群体的积极参与。a类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。b类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。c类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和a类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较轻易受到a类消费群体的影响,跟随a类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激a类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
这样就可以总结出活动宣传的策略:主要面向a类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及b类和c类群体的需求点。
二、理清七夕主题意义
无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开,作为七夕节,餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。
七夕是中国传统节日,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年,七夕被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱年轻男女们必过的节日。
三、餐厅场景布置,合适七夕氛围的
中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不相宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、现场氛围打造
a餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
b大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
四、七夕特别菜品想象
西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐,伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕,正值农历七月初七,瓜果丰收的季节,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。
推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时髦浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。
凉菜: 比翼双飞(鸡翅拼卤水鹅翅)
许愿树(凉拌菠菜)
热菜: 牛郎织女(黑椒牛仔骨配心太软)
才子佳人(烤虾配蟹籽酱)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆鸡)
金玉百合(鲜玉米炒百合)
纤夫的爱(木瓜船炖雪蛤)
红豆恋人(红豆糕)
水果:荷塘月色(水果拼盘)
主食:情深意长(炸酱面)
情人节餐厅活动方案篇8
一.活动主题:
“穿越情人夜,遇见更美的你”
1.针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办情人节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
2.针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
二.传播规划
3.__-3.__前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
3.14情人节当天__广告活动造势宣传。
3.__-3.__活动期间消费代金券纷发
三.活动时间:20__年2月__日-2月__日
四.活动内容
以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人节夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对2月14日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越情人节夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加2月14日__西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜,浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加3.14日__餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是3.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
五.现场氛围打造
a、大厅环境氛围布置
①、情人节中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、_展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
六.情人节当天活动安排及流程
a、(单身区)
情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口处,进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。
__分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“__分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有__分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
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