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2024质检部工作总结精选5篇

通过工作总结,我们可以发现并利用工作中的机遇和优势,工作总结的写作是可以让自己能够吸取到经验的,多客范文网小编今天就为您带来了2024质检部工作总结精选5篇,相信一定会对你有所帮助。

2024质检部工作总结精选5篇

2024质检部工作总结篇1

在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合,为我们质检工作的开展铺平了道路。总结x月份的工作,我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时,更要找出不足之处,并加以改进。现将x月份的工作总结如下:

一、 管理——高、严、细、实

在x月中,质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针,对酒店各部门进行全面质量考核,狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节,并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新,服务质量大幅度提高,多次受到客人的口头称赞和书面表扬。质检部在管理中采用走动式管理,注重细节,不留死角,将问题消灭在萌芽状态,使酒店处于良好的运营状态。

二、 制度——规范、创新、成效

在过去的一个月中,质检部对原有的制度进行了补充和修改。在x月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》,使酒店的规章制度更加完善,并在日后的工作中初见成效。

三、 员工——督导、关心、谅解

对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。因此,在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理,均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识,促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中出现的问题,我们采用先说服后教育再处罚的方法,使员工对我们的工作目的有了深刻的认识,并积极配合我们质检部的工作。对酒店中出现的重大违规违纪现象,质检部按照酒店规章制度,给予相关部门及责任人严厉的处罚,增强了酒店员工遵章守纪的意识。

以上是对x月份成绩的总结,但我们也发现了一些不足之处。例如:处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题,及时改进,在今后的 工作中力争做到完美、高效。

今后我们会继续将管理和创新放在首位,将**大酒店的未来点缀一新,相信酒店明天将更加辉煌!

2024质检部工作总结篇2

加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为宾馆起到带头的作用。全面负责宾馆规范化运营和服务质量的提高。现将质检部20xx年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划、组织、培训、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正。

一、 主要做法和工作思路确保质检工作有章可循,有标可依。

1、按照原制定质检规范及奖惩条例执行工作。

执行的规范主要有《饭店行业服务礼仪规范》等相关行业规范。执行的制度是《宾馆管理手册》各部门文件《管理规范》《员工手册》及《质检奖惩条例》等。另外,开展质检工作。规范和制度的掌握上,始终坚持“结合实际、对标检查、公开公正、人人平等、一视同仁”原则。虽然在目前有些制度还不够健全,但我们坚持一边检查工作一边完善制度,以使制度全部出台以后,为执行工作打下了基础,也为质检工作提供了参考依据。

2、坚持以宾馆领导、质检人员、部门经理、部门主管四级检查相结合开展质检工作。

坚持“宾馆领导重点检查,检查中。质检人员全面检查、部门经理专项检查、部门主管日常检查”四项内容相结合的检查方式。即每月至少邀请总经理进行一次重点检查,由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进行全面检查,各部门经理根据自己的职责范围,对各业务项目进行专项检查,值班经理每天进行日常检查四项检查相结合,并做好质检记录,由质检部整理后根据《质检奖惩条例》下发质检通报。

3、做好定期对新入职员工的培训工作。

对每一位新入职的营业部门员工的培训。确保有独立上岗能力,以减轻部门的压力。同时让员工明白其所在岗位的重要性,提高员工的业务知识和岗位技能。

4、坚持以引导教育为主、处罚为辅的原则处置检查中出现的问题

对第一次出现的通过我们引导能够纠正的以及对责任部门或个人单独无法解决的一些问题,质检过程中。将通过口头通报责令其现场整改或协助协调解决,回头再做检查,一般不会处理,而对于多次强调的一些问题,多次屡教不改的一些问题以及直接影响到公司的平安、顾客满意度以及违反公司规章制度的一些问题,都会下发质检通报进行扣分处理,质检通报一式三份,质检部备案一份、人力资源部绩效考核一份、责任部门参照整改一份。

二、取得的主要效果推动了宾馆质量管理体系的建立。

1、质检工作的开展。

质量管理是企业管理的核心,质量是企业的生命。所以,质量管理体系的建立体现了以顾客为中心的原则,使宾馆的管理更科学、更规范、更有效,同时通过合理的资源配置,使我服务质量等各个要素的形成过程都处于受控状态,预防质量事故、减少内耗和消除平安隐患、达到节能降耗和提升服务质量的目的从而保证宾馆目标、指标的实现,促进宾馆健康发展。这里我要特别说明的凡是一个规范的企业。不会因为地域的差异而改变其标准。

2、服务质量提升方面起到有力的推动作用

凡是客人看到必需是整洁美观的凡是提供给客人的必需是平安有效的凡是员工见到客人必需是热情礼貌的至于质检工作对服务质量提升的推力有多大,严格执行饭店服务的三个黄金标准。想各部门应该深有体会,特别是营业部的领班更有发言权。大到部门工作顺序的调整,小到墙上的一个螺丝洞,地上烟灰我都不会放过。都要进行纠正,同时也引得了客人的好评。

3、内耗控制方面起到积极的作用

更加关注宾馆的资产管理,通过质检。设施设备的维护颐养、节能降耗以及易耗品的控制,更加关注目标任务的完成。资产管理方面,要求做到资产定期盘点,责任到人,及时修补,防止报损;设施设备维护颐养方面,要求做到日常维护,即损即修,定期颐养,尽可能延长其使用寿命,节能降耗方面,要求做到加强宣传引导,实施量化管理,责任区域到人。易耗品控制方面,要求做到易耗品出库数据控制和鼓励二次回收利用以及各部门目标任务的落实情况,质检人员切实起到督促、监督和引导作用,但是为实现我能耗控制目标,还需要我全体员工的共同参与,才干在内耗控制方面起到更大的作用。

三、主要存在问题

1、工作量非常大,质检队伍力量缺乏。一方面是若要切实做好质检工作。不亚于其他职能部门,目前的质检队伍明显在精力上有点跟不上。另一方面是质检工作的性质比较特殊,主要是依照规范及制度给大家挑毛病,一项得罪人的工作,大家压力比较大,不愿意参与质检,面对困难有所退缩。

2、进入顺序化的质检工作才刚刚起步,我们质检人员的自身业务素质还不能满足开展质检工作的需要;;

3、由于培训较少,制度还待进一步完善。

4、工作中员工重个人利益,轻集体利益现象比较多,对质检工作的重视水平不够,认识有偏见。

5、虽然质检工作的思路已经基本理清。但质检工作的落实还不够全面,执行力不够。

2024质检部工作总结篇3

20xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。

过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。

一、加大检查力度,深化检查内容

在20xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。⑤(1)组织开展夜查工作;(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;(3)统一公司与分店的质检格式化表单;(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的`质量检查;(5)开展厨房备料1、5天制管理工作;(6)协助分店高峰期间的经营工作;(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。⑥为了降低会议成本,自7月份起实行无纸化会议模式。⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。

二、严格自我规范,时刻以身作则

作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风

20xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在20xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了20xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)。20xx年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。

20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。

结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。

1、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。

2、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。

3、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。

2024质检部工作总结篇4

在过去的20多年里,在公司领导的关怀下,我的业务水平得到了进一步的提高,工作能力也有了很大的进步。特别是对于质量问题的处理,已经有了明显的进步,有一定的判断和分析能力。下面我总结一下过去一年的工作:

首先,我们在工作中必须做到四件事:细心。因为我们做的质量和数量关系到整个公司生产的正常运转。质量出了问题,公司的利益会受到影响,肯定会造成很大的危害。生产车间也会因为质量问题停产;这样,如果不能按时发货,就会引起客户投诉,降低公司声誉,给公司造成不可估量的损失。所以每天工作的时候尽量保持清醒的头脑,保证每一个计划都是准确的,把工作效率提高到点子上。

其次,要有锲而不舍、孜孜不倦的精神。有人说:看看就知道了,其实不然。要想成为一名合格的质检员,必须要有耐心和毅力。但是要经常去各个岗位检查这些产品是否合格。如果出现质量问题,其他操作人员没有及时发现或处理,必须督促他们负责,并与他们保持良好的沟通,以确保生产计划的顺利进行。所以,质检很重要。

最后,工作时一定要处理好与各部门的人际关系。一个人的力量是有限的,但一个团队的力量是巨大的。在工作过程中,难免会有同事偶遇,但我总是以平和的心态对待这些问题,找出问题的关键点,消除误解,化解矛盾,从而营造和谐的工作环境。只有心情好了,才能在工作中发挥潜力。对于一个团队来说,最重要的是共同努力。只有这样,公司才能发展得越来越好。

回顾过去,虽然取得了一些可喜的成绩,但也发现了自己的问题。在工作中,有时没有足够的开拓创新意识,事业的发展需要不断创新,但总是求稳怕乱,处理一些问题不够果断。另外,生产过程中出现意外情况时,有时也未能及时向领导汇报。针对这些问题,我将认真总结经验,发扬成绩,克服不足,进一步加强理论学习和工作实践,不断提高自己的工作能力和管理水平。生活每天都在继续,公司也在发展。我会通过学习不断提升自己,为公司的发展尽自己的一份微薄之力。我相信,无论环境如何变化,只要我愿意付出,有坚定的信念,就无法阻挡进步,祝公司明天更好。

2024质检部工作总结篇5

总觉得还没来得及细细揣摩一年中所获得的千般感慨,而年即将结束,回顾这一年走过的路,总能让自己陷于不可自拔的回忆和感慨中。在这一年中我在自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考,自己也感受到一份责任和压力,空闲之余常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去一年。清晰的`记得年6月21日是我来到这个大家庭的第一天,在后来短短的四个月的时间里,我换了三个工作岗位,我觉得自己是幸运的,因此,我时刻怀着一颗感恩的心,借此机会,我要感谢公司为我们提供这么好的平台,感谢公司领导及同事们对我的关心和照顾,我要特别感谢的是胡总监,如果没有您这位伯乐就不可能有我的幸运,有了这份感激便成为了我工作动力的源泉,一年来。我在各位领导的关怀和批评指导下,爱岗敬业,积极配合各项工作,在自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和汗水并存,同时也让我看到了自己的不足。转变了很多,思考了很多。下面,我就自己的岗位职责并结合年的工作实际向各位领导和同事作以汇报,请予审议。

一、个人工作回顾

(一)加强学习,积极探索,部门上下,众志成城。

作为一名公司员工,自己如履薄冰,对于刚进入品质部的我,对部门及工作性质的了解都是比较片面的,岗位职责及业务水平都处于萌芽状态,自己深知要想做一名合格的质量人员就必需熟练掌握本职岗位的专业技能及具备相应的业务能力,为此,虚心向部门领导及等人请教,很快就知道了自己应该做什么,事情应该怎么做。在实践中也慢慢的掌握了一些工作的技巧,尤其是设备这一块,我们都是一片空白,而公司领导又相当重视,如何才能尽快在我们部门发挥出更大的作用,这是我们面临的一大难题,在胡总监的牵头和指导下我们对设备情况进行了全面的了解和分析,熟练的掌握了设备的操作使用方法,在以往的基础上进一步完善了设备完好率,解决了一些历史遗留问题,更新了陈旧的观念,在原有的基础上改变了部分职能,并直接参与到职能管控和职能服务当中,尤其是收费的监督工作交给我部以后,我们能够立足于自身认真研究收费中存在的漏洞,短短的一段时间就对收费情况了如指掌,任何违规收费行为都逃不过我们的眼睛,直接的为公司创造了效益,特别是部门的况副经理,汪姐等,他们不计个人得失,亲自参与我们的值班,才保证了我们各项工作的正常运作,我们也深知,这也体现出公司领导、胡总监对我们的关心和照顾,我们不甚感激,通过一年多的努力与实践,我们基本上实现了预期的目标,这与我们部门上下的共同努力是分不开的。

(二)公司24小时服务热线的受理工作。

今年7月份,数码城管理处合并后,我们的工作任务和职能并没有改变,反而对我们提出了更高的要求,24小时客服电话能够一如既往的按照公司规定及文件的要求正常的运作。因为肖、章等人的工作调整,每月业主投诉的统计工作就交给了我,自己能够抱着积极负责的态度,按时保质保量的去完成,截止 2月 日共收到业主、租客来电、来人投诉、96条,能及时填写在工作流上,并开出《顾客日常信息记录、处理、回访记录表》,在3分钟内传递到部门领导及相关的负责人;个人对自己接手的顾客信息都能积极跟进到位,对具备回访条件的顾客信息及时回访率达 00%。

(三)工作任务联系单的统计、回访工作。

此项工作投入的精力相对较多,数码城管理处一周下来就有几百单,为了了解顾客的需求及掌握工作人员的服务情况,能够耐心的做好每一单的回访,发现问题及时的向领导汇报,在统计中,发现有些管理处上传和填写不规范,能及时与管理处进行沟通,并在况副经理的督促下,每周进行跟进,使数码城管理处此项工作走入正规,截止 2月 日数码城区域共上传8502单,我部回访了3674单,顾客提出具体意见243单。驻外管理处共上传2255单,我部抽访685单,提出具体意见46单,抽访率达30%以上。

(四)驻外访谈工作。

我主要负责昆山、番禺管理处,共访谈 单,顾客提出具体意见 条,收集到的意见和建议能及时的反馈给管理处经理及相关的负责人。为公司领导了解驻外管理处的情况提供了信息。

(五)联合巡检与夜间巡检的工作。

联合巡检是我部的一项重要工作,一直很期待也很想学习,胡总监也立足于让我们多学,多接触各项工作的原则,分别带我们参与了各管理处的巡检工作,我主要是参与了第四次联合巡检,通过参与了解了此项工作的流程,从中学到许多实质性的东西,为下一步更多的走进现场起到抛砖引玉的作用。夜间巡检每月进行一次,此项工作由我们三人轮流进行,我参与了其中的两次,每次都能充分准备,秉着客观公正的态度,认真做好每一次巡检,为公司领导提供准确的数据和信息。

(六)职能管控、职能服务的数据收集与统计工作。

公司今年狠抓了职能管控与职能服务,作为品质部应当首当其冲,胡总监让我们也参与了此项工作,我负责各种信息数据的收集,每周五上午 0点前能够按时的发给汪主管,并对每月的数据进行整理,使其监控中心的数据及时准确的传达给领导。

(七)培训与学习。

电视剧《亮剑》里面有讲到,军队的领袖气质就直接影响着一支军队的气质,部门也是一样,胡总监一直鼓励和倡导我们学习,也为我们创造很好的学习机会,在条件允许的情况下尽可能让我们自己讲,给我们营造各种学习氛围,况副经理也经常给我们安排一些工作,在工作的同时不厌其烦的给我们讲,填补了我们在体系文件上的空白,在这一年中,我们学到了很多,懂得了很多,尤其是对于品质这一块,我们完全是,从无到有,一点一滴的在进步,我一定会好好珍惜,倍加努力,争取在明年取得更大的进步。

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